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Snapdishの料理写真:はんぺんと枝豆の納豆クリームチーズ和え
はんぺんと枝豆の納豆クリームチーズ和え
長野県が誇る発酵食をみなさんに発信 発酵バレーNAGANO シリーズ 今回は 村...
材料:  
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Snapdishの料理写真:塩豚釜飯
塩豚釜飯
先月作っていた塩豚釜飯 後でレシピを と思いながらやっとup出来ました 塩豚 釜...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 肉の重さの3 砂糖 肉の重さの1 米...
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Snapdishの料理写真:鷄とカマンベールの万能味ソースパエリア
鷄とカマンベールの万能味ソースパエリア
お味噌と中濃ソースの 万能味ソース で作ったフィデウア パスタのパエリア が美味...
材料: 3人分 米 無洗米 鷄もも肉 赤ピーマン 玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:自家製甘酒
自家製甘酒
麹の甘酒を作りました 自然の甘さが美味しいですね そのまま飲んだり ヨーグルトに...
材料: 乾燥米麹 ご飯 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:米粉パン🎵
米粉パン
米粉を混ぜて焼いたパン 少し立ち上がりが少なかったけどもっちり美味しいよ v 久...
材料: 強力粉 米粉 バター ドライイースト 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:からすみおにぎり🍙
からすみおにぎり
青森の美味しいお米 青天の霹靂 でおにぎり 今回は からすみ ではなく からせん...
材料: ご飯 からせんじゅ すりおろし 発酵レモン胡椒 又は 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚ロール
秋刀魚ロール
秋刀魚を三枚おろしにして 梅干しにマルコメ料亭の味フリーズドライつぶみそ 粉チー...
材料: 秋刀魚の三枚おろし 種を取った梅干し マルコメ料亭の味フリー...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の甘露煮
秋刀魚の甘露煮
下茹で45分 味を入れて合計2時間ほど煮て仕上げ 煮詰めたらしっかり冷ます 艶ピ...
材料: さんま 水 穀物酢 純米酒 濃口醤油 本みりん マスコバド糖
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Snapdishの料理写真:甘酒カボチャチーノ~(*´∇`*)
甘酒カボチャチーノ
夏の終わりに米麹を甘酒用にねかせて冷凍 少しづつ甘酒を作って楽しんでます 甘酒と...
材料: 蒸した 茹でた カボチャ 甘酒 豆乳 牛乳
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Snapdishの料理写真:ぱぱっと簡単炊飯器で中華おこわ
ぱぱっと簡単炊飯器で中華おこわ
本格的に作ろうと思うと結構手間のかかる中華おこわ 餅米 具材を炒めて 調味液と水...
材料: 餅米 鶏肉 人参 筍水煮 干し椎茸 干し海老 あれば 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:夏の食卓応援✨五目シュウマイラスト6個でシュウマイと帆立缶の炊き込みご飯🥰具と調味料の準備は5分の美味しい時短料理〜☺️
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夏の食卓応援 五目シュウマイラスト6個でシュウマイと帆立...
夏の食卓応援キャンペーンでいただいた五目シュウマイで かき玉あんかけ素麺 グラタ...
材料: お米 五目シュウマイ 冷凍のままでよい 帆立缶詰100g缶 ...
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Snapdishの料理写真:とりあえず塩糀パウダーで!サクッと揚がった蓮根の天婦羅です🤗
とりあえず塩糀パウダーで サクッと揚がった蓮根の天婦羅で...
マルコメタイアップ投稿 夫が新聞紙で包んだ物を貰ってきました 開けてみるととても...
材料: 蓮根 小麦粉 塩糀パウダー 天ぷら粉又は小麦粉溶き卵お水 米...
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Snapdishの料理写真:米糀ミルククリームシチューペンネ😆🥔🥛
米糀ミルククリームシチューペンネ
寒くなりましたねぇ こんな時はクリームシチューで体を暖めて 健康的に過ごしたいで...
材料: 鶏むね肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 水 サラダ油 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝と新生姜の炊き込みご飯
ムール貝と新生姜の炊き込みご飯
オイスターソースでムール貝の炊き込みご飯を作ってみました 具材を煮てから米と炊き...
材料: 米 ムール貝 ボイル 油揚げ にんじん しいたけ 紹興酒 李...
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