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Snapdishの料理写真:鮭とえのきの炊き込みごはん
鮭とえのきの炊き込みごはん
安くて美味しい鮭の アラ そのまま焼き鮭にするには気がひける それならフレークに...
材料: 米 水 生鮭 ウロコをとる えのき 醤油 酒 だし
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Snapdishの料理写真:枝豆の炊き込みご飯🍚🫛
枝豆の炊き込みご飯
この時期の特権 生枝豆から炊く 鞘剥きが大変で途中で 豆少なくてもいいかな と挫...
材料: 米 枝豆 塩 水 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:いかにんじんのアレンジのいかきゅうりに長いも
いかにんじんのアレンジのいかきゅうりに長いも
いかそうめん おつまみの細いやつ 乾きもの きゅうり にんじん 長いも 純米酒 ...
材料: いかそうめん おつまみの細いやつ きゅうり にんじん 長いも...
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Snapdishの料理写真:米麹と酒粕のW甘酒
米麹と酒粕のW甘酒
ヴァズさんからモニターで マルコメ 麹甘酒 5種セット いただきました ありがと...
材料: 麹甘酒 酒粕 水 しょうが
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Snapdishの料理写真:旨味のコンツェルト♬炊き込みちらし
旨味のコンツェルト 炊き込みちらし
こんにちは 連休中でも作っていますが こちらもブログもおサボリしてました 10年...
材料: お米 干し椎茸 人参 油揚げ これ うま つゆ 干し椎茸の戻...
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Snapdishの料理写真:ロシア風ピラフ
ロシア風ピラフ
ロシア語ではプロフというそうですね
材料: 米 玉葱 ラム肉 or 牛肉 ズッキーニ パプリカ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:醤油麹   日本糀協会レシピ
醤油麹 日本糀協会レシピ
醤油糀 甘酒用の改良長白菌の米糀使用 塩麹の10倍以上の旨味 なんて騒がれている...
材料: 米麹 醤油
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Snapdishの料理写真:チャーハン
チャーハン
これは傑作でした笑
材料: 米 卵 醤油 塩胡椒 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:さつまいもごはん(*^_^*)
さつまいもごはん
ホクホク秋味お芋ごはん
材料: お米 白だし お酒 さつまいも 白ごま
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Snapdishの料理写真:しょうゆ合わせ米麹豆腐ハンバーグ
しょうゆ合わせ米麹豆腐ハンバーグ
たんぱくな味になりがちな豆腐ハンバーグは しょうゆ合わせ米麹やはんぺんの旨味を加...
材料: 木綿豆腐 はんぺん 玉ねぎ 卵 パン粉 しょうゆ合わせ米麹 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単おはぎ♡
炊飯器で簡単おはぎ
おはぎ大好き 買うと高いからもち米を買い 好きなだけ食べます 子どもも大好き
材料: もち米 白米 塩 炊飯器に入れる分 きな粉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:米粉のごまクッキー(そのまんま)
米粉のごまクッキー そのまんま
米粉のクッキーを頂いて あまりの美味しさに真似っこしてみました
材料: 米粉 グラニュー糖 発酵バター 生クリーム 煎り黒ごま
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Snapdishの料理写真:丸鶏がらスープで作る、秋野菜の焼きリゾット
丸鶏がらスープで作る 秋野菜の焼きリゾット
シェフごはんコンテストに参加中 応援宜しくお願いします 作り方が写真入りでより分...
材料: がらスープ 丸鶏がらスープ 5g 水 500cc リゾット ...
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Snapdishの料理写真:水炊き
水炊き
美味いぞっ
材料: 白菜 エノキ しめじ 豆腐 鶏モモ肉 ネギ 油揚げ 水菜 大...
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