片栗粉を薄くまぶすから 特売の豚こまが柔らかくて美味しいよ すりおろしとみじん切...
材料: 豚こま 長ネギ 白い部分 生姜のみじん切り にんにくみじん切...
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我が家の常夜鍋なの 絶品よ 秘密にしてたけど教えるね笑 かの向田邦子氏が毎日食べ...
材料: だし昆布 清酒 生姜 ニンニク ほうれん草 豚しゃぶ肉 大根...
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2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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しょうが湯もモニターでいただいてからいろいろ楽しませてもらったな それまでしょう...
材料: 鶏肉モモ肉でもムネ肉でも 糀甘酒 マルコメ 醤油 片栗粉 茄...
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鶏胸肉を調理するときに 鶏皮を剥がすので 鶏皮が余って たくさん冷凍庫にストック...
材料: お米 鶏皮 生姜 ゴボウ ほんだし 醤油 酒
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ご飯に乗っけてかきこみたく なるぐらいご飯に合うやみつき おかずが出来ました o...
材料: 乾燥切り干し大根 豚バラ 卵L 卵用の塩 ねぎ カレー粉 塩...
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年末のペンションごはんの再現 勝手に 第三弾 ー カレークリームのソースがかかっ...
材料: 鶏もも肉 カレー粉 生クリーム 酒 醤油 塩 コショウ バタ...
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小松菜でカルシウムたっぷり そして得意のかさ増し 艸 めっちゃ美味しい肉味噌丼 ...
材料: 豚ひき肉 小松菜 味噌 オイスターソース だし醤油 砂糖 み...
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この間とくおさんが作ってとくおくんが大絶賛 いつもかな していたバルスのソース ...
材料: 牛カルビ焼き肉用 もやし しめじ ししとう ダシダ バルサミ...
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モニタープレゼントの大豆粉を衣に使い 我が家の定番 ハマチの竜田揚げです 子供達...
材料: ハマチ ブリでも 刺身用さく 醤油 麹甘酒の素 または酒 お...
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娘っちにリクエストされて作った 豚の生姜焼きサラダ これは まだ私が20歳くらい...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ 生姜絞り汁 塩胡椒 お醤油 お酒 み...
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鶏胸肉を4種類の異なる調理方法でお弁当のおかずにするという企画で作りました トマ...
材料: 鶏胸肉 130g レモン汁 小さじ1 揚げ油 片栗粉 塩胡椒...
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そぼろがたっぷりで肉肉しい 艸 またまたご飯が進む悶絶ブラウンが 出来ましたよー...
材料: 大根 ゆで卵 豚ひき肉 水 八丁味噌 みりん だし醤油濃縮5...
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