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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
鳥もも肉を溶き卵をつけて揚げ焼きにしてから甘酢だれにからめてタルタルソースをかけ...
材料: 鶏むね肉 溶き卵 小麦粉 ミツカン黒酢 片栗粉 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉の生姜巻き
豚バラ肉の生姜巻き
葉生姜 豚肉巻き
材料: 葉生姜 豚バラ肉 醤油 ステビア 砂糖でも 水 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉、じゃがいも&椎茸のバター醤油炒め
鶏もも肉 じゃがいも 椎茸のバター醤油炒め
先日チラッと雑誌で見かけた コウケンテツさんのレシピ 記憶が定かじゃないけど 多...
材料: 鶏もも肉 皮は取る 1口大に切る 新ジャガ 小さめ 肉厚椎茸...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の中華風肉豆腐
鶏むね肉の中華風肉豆腐
お好みで香りが出て来たら八角は取り出して下さい 冷まし置けば更に味が染みます
材料: 水 チキン出汁粉末 砂糖 醤油 オイスターソース 粒山椒 八...
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Snapdishの料理写真:ブライン液に漬けてから調理‼️柔らかい鶏胸肉のクリスピー唐揚げ💕💕💕
ブライン液に漬けてから調理 柔らかい鶏胸肉のクリスピー唐...
外はカリカリで 中はフワっとしている この唐揚げ ブライン液に漬けてから調理する...
材料: 鶏胸肉 ビニール袋 厚手を推奨 ぬるま湯 肉が漬かる程度 砂...
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Snapdishの料理写真:肉巻き厚揚げ
肉巻き厚揚げ
本日は厚揚げをお肉で巻いて甘辛いタレで絡め た食欲をそそるひと品を紹介します 厚...
材料: 厚揚げ 豚バラ薄切り肉 片栗粉 タレ 醤油 みりん 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:オクラつくね
オクラつくね
沖縄県石垣島産のオクラを使ったガッツリ系のつくねです オクラ 肉だんご つくね
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ オクラ 粗塩 砂糖 溶き卵 しょうゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮(*๓´╰╯`๓)❤
牛しぐれ煮
肉料理 保存食 常備菜 しぐれ煮
材料: 牛肉薄切り しょうが 砂糖 お酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
鶏胸肉でつくりました
材料: 鶏胸肉 にんにく 砂糖 醤油 コチュジャン 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のカルパッチョ
鶏胸肉のカルパッチョ
胸肉は少し凍った状態で切ると切り易いです
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 トマト 空豆 オリーブオイル パルメザンチ...
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Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き
好きなもの 作ってみた
材料: 豚ロース すりおろし生姜 しょうゆ 砂糖 料理酒 ごま油 キ...
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Snapdishの料理写真:タイ友から 習った💕カオマンガイ(タイ風 チキンライス)
タイ友から 習った カオマンガイ タイ風 チキンライス
タイ人の友達から教えて貰ったレシピです 炊飯器で 一気にできますが ひと手間かけ...
材料: タイ米 チキンスープ 作り方参照 スープ材料 水 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:豆苗の肉巻き〜青空レストラン〜
豆苗の肉巻き 青空レストラン
青空レストランで紹介していた豆苗レシピ第二弾 前回の豆苗の海鮮塩焼きそばも美味し...
材料: 豆苗 豚肉しゃぶしゃぶ用 ごま油 醤油 砂糖 みりん 赤唐辛...
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