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Snapdishの料理写真:塩だれチキン
塩だれチキン
少し前に作ったものですが中々出せずにいました 鶏胸肉を塩糀パウダーで揉み込み塩糀...
材料: 鶏胸肉 塩ダレ  塩糀パウダー 砂糖 鶏がらスープ 酒 ごま...
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Snapdishの料理写真:必要なのは白菜だけ(๑•̀ㅂ•́)و✨白菜のピリ辛中華うま煮
必要なのは白菜だけ 白菜のピリ辛中華うま煮
以前 色々食材を切るのも億劫な時に どーーーーーしても 辛いもの が食べたくて ...
材料: 白菜 オイスターソース 酒 あれば紹興酒 醤油 みりん 豆板...
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Snapdishの料理写真:小ねぎのサラダ
小ねぎのサラダ
お酒がすすむ1品
材料: 小ねぎ きゅうり 塩 絹醤油 ごま油 辣油 白ごま
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Snapdishの料理写真:和食三昧!土鍋で鯛飯、鯛飯を〆にお茶漬けで!鱈白子の炙り~柚ポンもみじおろしか塩で~
和食三昧 土鍋で鯛飯 鯛飯を にお茶漬けで 鱈白子の炙り...
土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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Snapdishの料理写真:若干たこ焼きっぽいが…マッシュルームのファルシ!
若干たこ焼きっぽいが マッシュルームのファルシ
うまくて酒がすすむ ワインでも ビールでもいけます
材料: マッシュルーム 詰めるやつ トロけるチーズ
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Snapdishの料理写真:たまご味噌
たまご味噌
卵と味噌 と砂糖と酒を混ぜるだけ ごはんにも合いますが お酒もすすむ一品です 刻...
材料: 卵 こだわってます 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:お酒のアテにぴったんこ♥︎三浦半島・生茎ワカメのきんぴら
お酒のアテにぴったんこ 三浦半島 生茎ワカメのきんぴら
お酒がすすむ ごはんもすすむ
材料: 生の茎わかめ 酒 みりん 砂糖 醤油 生姜せん切り 鷹の爪輪...
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Snapdishの料理写真:鯖の粒味噌ポンマヨ焼き/ご飯泥棒なやつ✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
鯖の粒味噌ポンマヨ焼き ご飯泥棒なやつ
鯖に塩糀パウダーフリフリしてからの調理 ポン酢とマヨネーズだけでも十分美味しいの...
材料: 鯖2枚分 マヨネーズ ポン酢 砂糖 粒味噌 米粉や片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:夏野菜の冷やしおでん
夏野菜の冷やしおでん
おすすめは柚子胡椒 16日は父の日 冷やしおでんでお酒もすすみそう 喜んでくれる...
材料: さつま揚げ ちくわ 高野豆腐 板こんにゃく うずらの卵 大根...
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Snapdishの料理写真:味しみしみやわらか🦑いか大根
味しみしみやわらか いか大根
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 週末のことこと つくおきに い...
材料:  
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Snapdishの料理写真:缶チューハイに冷凍フルーツたっぷり入れてお花見🌸
缶チューハイに冷凍フルーツたっぷり入れてお花見
花吹雪の中 お友だちとお花見してきました ほぼ毎年集まるメンバーなんですが 毎回...
材料: お好きな果物 お酒
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Snapdishの料理写真:酢ブリ
酢ブリ
マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー 甘こうじ 今日の...
材料: ブリ 塩糀パウダー 片栗粉 米油 筍 玉ねぎ ピーマン 干し...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き
牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き
クックパッドのレシピにしめじをプラスして作りました ご飯がすすむ お酒にも合いそ...
材料: 牡蠣 マヨネーズ みりん 味噌
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