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Snapdishの料理写真:ちくわと里芋の麺つゆバター炒め
ちくわと里芋の麺つゆバター炒め
安い 簡単 旨い 里芋 竹輪 麺つゆバター 家メシ お弁当おかず 酒のアテ 簡単...
材料: 里芋 小 竹輪 青ネギ 麺つゆ バター
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Snapdishの料理写真:焼き厚揚げ♡ネギ塩糀レモンだれ🍋 #厚揚げ焼き#ネギ塩糀レモン#酒のアテ
焼き厚揚げ ネギ塩糀レモンだれ 厚揚げ焼き ネギ塩糀レモ...
これぞ酒のアテ って感じ 笑 笑 いやいや ご飯も 進みますよ ネギ塩糀レモン ...
材料: 厚揚げ 白ネギ微塵切り 塩糀 ごま油 にんにく 生姜 レモン...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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Snapdishの料理写真:焼き枝豆とザクザク四川フレーク
焼き枝豆とザクザク四川フレーク
甘み濃厚な焼き豆に花椒の効いたスパイスフレークを絡めて 豆の甘み ニンニクの香ば...
材料: 枝豆 塩 オリーブオイル つぶしニンニク ザクザク食べる生七...
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Snapdishの料理写真:酒のお供❤砂肝とキャベツの味噌蒸し
酒のお供 砂肝とキャベツの味噌蒸し
大好きな酒蒸し風にしてみました 今回はニンニクと味噌で味を濃いめに 今日の酒のア...
材料: 砂肝 キャベツ 醤油 酒 砂糖 ニンニク 味噌 水 塩
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と蕾菜の柚子胡椒マヨ醤油
蒸し鶏と蕾菜の柚子胡椒マヨ醤油
この季節に野菜市行くと こういう野菜に巡り会えるから好き 巻き系の野菜の蕾 だっ...
材料: 蕾菜 鳥の胸にく 酒 マヨネーズ 柚子胡椒 醤油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ネギ生姜巾着の煮物
ネギ生姜巾着の煮物
以前 立ち飲み屋で出てきたメニュー 美味くて再現しました 酒のアテにバッチリや
材料: 薄揚げ 青ネギ 生姜 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:ウルイの酒盗和え
ウルイの酒盗和え
お酒のアテ 最初の一品 春の旬野菜を市場で見つけるの好き そして 初めて見た ウ...
材料: ウルイ 酒盗
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のハーブグリル
豚ヒレ肉のハーブグリル
ヒレ肉をあっさり食べたいというダンナ氏リクエストに応えて 家にあったもので作った...
材料: ヒレ肉 塩 ピエトロバジルオイル 塩 ブーケガルニ 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と人参のキンピラ
鶏皮と人参のキンピラ
根菜が高くて 冷蔵庫の人参と鶏皮でキンピラにしました でも 酒のアテには最高です
材料: 人参 鶏皮 砂糖 醤油 酒 唐辛子 胡麻 麺汁 水
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Snapdishの料理写真:海苔とチーズのミルフィーユ
海苔とチーズのミルフィーユ
日本酒のアテです 七味がこっそり挟んであるので ピリ辛です
材料: 海苔 全型 スライスチーズ 七味
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Snapdishの料理写真:海老とあさりのピリ辛ガーリック
海老とあさりのピリ辛ガーリック
大きな海老がお買い得だったので あさりと一緒に お酒のアテにも いいかもです 海...
材料: 海老 あさり ネギ にんにくスライス 乾燥 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:豚バラのしゃぶ鍋
12/20更新
豚バラのしゃぶ鍋 12 20更新
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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