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Snapdishの料理写真:なほちゃんの小ねぎのぬた
なほちゃんの小ねぎのぬた
小ねぎはこちらではグリーンオニオンと言う名前でどこでも安く手に入るし 仲良しのマ...
材料: 小ねぎ 味噌 砂糖 白ワインビネガー 納豆に付いてる辛子 花...
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Snapdishの料理写真:肉厚椎茸のヘルシー肉詰め♪
肉厚椎茸のヘルシー肉詰め
義母が持って来てくれた肉厚な椎茸でヘルシーな肉詰めを作りました 肉種には鶏むねひ...
材料: 椎茸 玉ねぎ 大葉 鶏ひき肉 豆腐 はんぺん 焼き麩 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:エノキでかさ増し〜ちんげん菜焼売♪
エノキでかさ増し ちんげん菜焼売
細かく刻んだエノキと鶏胸肉でヘルシーな焼売を作りました ちんげん菜で巻いて パプ...
材料: 鶏胸肉 エノキ小さな袋 パプリカ赤 黄色 三つ葉 玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:ゆでメレンゲdeフレンチトースト💛
ゆでメレンゲdeフレンチトースト
不思議な食感 ゆでメレンゲを使ったフレンチトーストを作りました メレンゲはつのが...
材料: 車麩 豆乳 砂糖 卵黄 塩 バニラエッセンス バター 卵白 ...
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Snapdishの料理写真:海老と卵の炒めもの
海老と卵の炒めもの
雑穀ご飯 ほうれん草とお麩のお味噌汁 海老と卵の炒めもの かぼちゃの天ぷら 金胡...
材料: むき海老 片栗粉 ニラ 卵 ごま油 塩 こしょう 合わせ調味...
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Snapdishの料理写真:とろ~りチーズととろ~り卵が溢れるひき肉乗せお豆腐照り焼き
とろ りチーズととろ り卵が溢れるひき肉乗せお豆腐照り焼...
お豆腐の照り焼きをスペシャルに ボリュームアップ 甘辛なタレと とろ りチーズと...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 長ネギみじん切り 片栗粉 マヨネーズ お...
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Snapdishの料理写真:見た目も食感も味もお肉みたい♡お財布に優しい♪お麩のつくね
見た目も食感も味もお肉みたい お財布に優しい お麩のつく...
我が家の偏食大臣は体に良いものが苦手な傾向にあります 卯の花や焼き麩も苦手なもの...
材料: 焼き麩 玉ねぎ 溶き卵 牛乳 塩 胡椒 油 万能つゆ 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:車麩の豚バラ巻き角煮味
車麩の豚バラ巻き角煮味
豚バラ薄切りが180gしかなかったので
材料: 車麩 車麩の下味 煮汁 鶏ガラスープ顆粒 砂糖 味醂 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で3分シリーズ〜ロール白菜シチュー♪
圧力鍋で3分シリーズ ロール白菜シチュー
またまた圧力鍋で3分 でロール白菜のシチュー 野菜も一緒に入れてちゃんとホクホク...
材料: 鶏胸肉 大きな玉ねぎ 人参 ジャガイモ カボチャ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:だしを入れない?だし巻き卵
だしを入れない だし巻き卵
先日 ソレダメ というTV番組で ミシュラン2つ星 分とく山 の料理人が 教えて...
材料: 卵 砂糖 薄口醤油 水 お麩 すりおろす
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
豆腐と豚ミンチの肉団子香味ダレ 豆腐 豚ミンチ 玉ねぎ 長ネギ 大根のたいたん ...
材料: ゴーヤの甘辛 ゴーヤ 醤油 砂糖 みりん 酒 酢 鷹の爪 生...
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Snapdishの料理写真:チーズinメンチカツ〜フレッシュトマトバジルソース♪
チーズinメンチカツ フレッシュトマトバジルソース
我が家のバジルがワサワサとして来たのでフレッシュなトマトソースにフレッシュなバジ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 塩こしょう 砂糖 ケチャップ 麩10個...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜と丁字麩の酢の物(2回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜と丁字麩の酢の物 2回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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Snapdishの料理写真:肉汁ブシャー‼‼ ふわふわ~ジューシーハンバーグ。
肉汁ブシャー ふわふわ ジューシーハンバーグ
肉汁ハンパない 口テカテカ 笑 今回和牛サーロインの脂身がもったいないかったので...
材料: 合い挽き 脂多め牛肉の粗みじん 塩コショウ ナツメグ 玉ねぎ...
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