ベーシックでトラディショナルなスペイン料理にこだわる 麻布十番 Zurriola...
材料: ヒイカ またはヤリイカ シロイカなど 身をきれいに掃除し ...
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食べ応え充分な満足おかずです つゆにとっぷり 浸しながら頂きます
材料: 油揚げを半分に切り袋状に ひき肉 お好きなもので ねぎの微塵...
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昨夜の主菜です タラのコロッケを作りました スペインの本場のものがどんな感じなの...
材料: じゃがいも 生タラ切り身 ブロッコリー 玉ねぎ にんにく オ...
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皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
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久しぶりに子持ちシシャモを買いました シシャモフライは好きなのに 普通に焼いたの...
材料: 子持ちシシャモ 片栗粉 マヨネーズ 細いパン粉 あおさor青...
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隠し味にお味噌を入れてます マカロニは少量しか無い ほうれん草はあるけど 鮭がな...
材料: マカロニ 豚こま肉 白菜 長ネギ ホワイトソース バターor...
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今が旬の秋刀魚で エリンギとミニトマトを巻き粉チーズとパン粉をふってオーブントー...
材料: 秋刀魚 エリンギ ミニトマト オリーブオイル 塩 ブラックペ...
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今 生誕100周年やったかな の ムーミンの作者ヤンソン氏の名がついた スウェー...
材料: 玉ねぎ 塩 ジャガイモ オイルサーディン バター オイルサー...
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