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手料理
- 2013/02/28
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豆腐と鶏挽き肉のつくね
レシピ
作り方
- 1
- 豆腐は水切りしておきます
- 2
- 挽き肉と刻んだ葱をまぜて
こね回します(ﾟ^ﾟ)
- 3
- ボリュームがほしい時は
パン粉を多目に
投入しちゃいましょう♪
- 4
- 塩胡椒をちょっとだけ
入れまーす
- 5
- 両面をフライパンで焼きます♪
- 6
- つくねの完成(*^^*)
- 7
- 卵黄に白ごまかけて
照り焼きのたれをかけた
ソースにつけて
いただきますッ(^-^)v
ポイント
今回はけっこう
鶏挽き肉の量が少なかったので
豆腐感が出ちゃったけど…
食べたっていう感じはしました(^-^)
豆腐感が嫌な方は
お肉の量を多くしても♪
もぐもぐ! (6)
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ヘルシーに♪
ハンバーグも食べたいけど
ちょっと自分を誤魔化して…
豆腐と鶏挽き肉で
カロリー抑えたよ(・∀・)