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こんにちは 今日は節分なので恵方巻きを作りました 自分の誕生日が前日ですが何もせ...
材料: 焼き海苔 温かいご飯 かんたん酢 自家製 とびっこ お好みの...
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とびきり可愛いとは言えませんが こんな感じのでも我が家では充分に可愛い方なんです...
材料: 熱々のご飯 粉末寿司酢 菜の花 卵 砂糖 りんご酢 油 刺身...
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夏味噌汁コンテストの締めくくりは ブイヤベース 魚介の旨味に アゴだしをプラスし...
材料: 赤海老 ムール貝 鯛 白身等の魚が良い 玉ねぎ トマト小 に...
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鯛のカシラ アラ を激安で買ったのでとりあえず出汁を取り 冷やご飯を使って雑炊み...
材料: 鯛の出汁 一部を使う 鯛カシラ アラ 粗塩 熱湯 水 酒 温...
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主人の実家から採れたてのきゅうりを頂いたので それを使って冷や汁を作りました 今...
材料: アジの干物 だし汁 味噌 しょうゆ きゅうり 塩 そうめん ...
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夏っぽい冷やし小鉢 株ごとの生なめこをしょうゆ味で煮ておいたものに おくらと長芋...
材料: 株採りなめこ めんつゆ 3倍濃厚 みりん しょうゆ おくら ...
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