先日習ったバニラプリンを お砂糖の代わりに麹甘酒の素を使って作ってみました 上掛...
材料: 無調整豆乳 麹甘酒の素 葛粉 玄米粉 寒天 塩 バニラペース...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 木綿豆腐を凍らせてから焼き上げてタルタルソースを...
材料: 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 タルタルソース
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まだまだ暑い日が続いてかなりキツい日々で中々スムーズに見て廻れずで こちらもかな...
材料: かぼちゃ 豚ロース薄切り肉 葱ダレ 葱の微塵切り 生姜 ニン...
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パンプキンのペーストの他サワークリーム シナモン チョコチップ等を混ぜ込んで焼い...
材料: バター 室温に戻す 三温糖 卵黄 カボチャペースト チンして...
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何回も作ってきた鶏胸肉のハム 今回のが一番柔らかく しっとり出来た 仕上げに食卓...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 付け合わせ野菜 黒胡椒 カットする前にまぶ...
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鶏もも肉は軽く塩胡椒で皮目からカリッと焼き ゴーヤはサッと茹でで 生オイスターソ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ゴーヤ オイスターソース
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本鮪のサクを半額でゲットしたので 塩まぐろを仕込んで湯がけのお茶漬けで頂く 静岡...
材料: 塩まぐろ ご飯 抹茶 シソ シソの花など わさび 熱湯
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こんにちは お正月気分 もおしまい の日曜日昼下がり ボンバーちゃんのお誕生日を...
材料: 卵 だし汁 ヤマサのうすくち醤油 塩 おせちの残り物から 黒...
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豚ヒレ肉が柔らかくて美味しい 新玉ねぎのソースを作ってかけました これがまた旨い...
材料: 豚ヒレ肉 塩 粗挽き黒こしょう 小麦粉 油 新玉ねぎソース ...
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白身魚のムニエルに ブロッコリー ベーコン 卵 クリスピースパイスペパーのソース...
材料: 白身魚 塩 胡椒 小麦粉 バター オリーブオイル ブロッコリ...
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グラタンは普通のマカロニグラタン オーブン入れて焼きあがりそうな時に粉チーズかけ...
材料: ニンジンとカニカマのサラダ ニンジン カニカマorツナ 市販...
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豚肉 この料理は我が家の男性陣の大好物 香ばしく焼いた豚肉にネギ塩レモンのたれが...
材料: 豚肉 生姜焼き用の少し厚めスライス ネギ 塩 粗挽きコショウ...
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