おはようございます 昨日は旦那さんと焼き鳥屋に行ってしまったので またかよっ 皆...
材料: 胸肉 すりおろし生姜2片分 塩麹小2 玉ねぎ 舞茸 椎茸 大...
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きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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お久しぶりです 一週間おサボりして しれ っと投稿です 寒くなって来たのであった...
材料: 鶏もも肉 生しいたけ えのき茸 しめじ ニンニク 塩 牛乳 ...
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おはようございます きのこをたくさん食べたい その一心でまた新しい鍋つゆレシピを...
材料: 水 昆布 かつお顆粒だし みりん 醤油 酒 塩 オイスターソ...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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以前 まあやちゃんのパーティーにでてきたキノコのマリネが美味しくて 見よう見まね...
材料: きのこ類なんでも ニンニク みじん切り オリーブオイル 塩コ...
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鶏肉とベーコンでボリュームアップしたらワインに合うメインディッシュになりました
材料: ニンニク トマト缶 好みの根菜 玉ねぎや人参など 好みの夏野...
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ブッシュドノエルをケーキではなく肉や魚にしてみたくて 作りました 洋風のような中...
材料: 中力粉 鶏むね大きめ きのこ類好きなもの 白菜 葉だけ 大葉...
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おからとキノコでベジケークサレ 炒りおから入りだからお腹が膨れるぅ キノコの旨み...
材料: 小麦粉 炒りおから ベーキングパウダー しめじ エリンギ 豆...
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今日はヘルシーなメニューにしてみましたd 湯で野菜の肉あんかけ キノコのマリネサ...
材料: 小松菜 豚肉 長ネギ しようが だし汁 酒 みりん 醤油 片...
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