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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこのラーメン
鶏ときのこのラーメン
富士食品工業 麺遊道ラーメンフェア5回目 鶏ときのこのラーメン 日本一ラーメンを...
材料: エリンギ 富士食品工業 麺遊道 きのこだしラーメンスープ サ...
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Snapdishの料理写真:美也子はんとnakkoさんに教わったマッシュルームスープ🍄旨味凄ッΣ(゚艸゚*)激ウマ( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)・*♡
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美也子はんとnakkoさんに教わったマッシュルームスープ...
nakkoさんのお料理を見ていたら美也子さんが作ったマッシュルームスープをドリア...
材料: マッシュルーム
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Snapdishの料理写真:きのこのクリームポタージュ
きのこのクリームポタージュ
タカナシ乳業さんのレシピを参考に作りました 本当は舞茸やしめじも使うのですが 今...
材料: マッシュルーム しいたけ 玉ねぎ バター 塩 コショウ 鶏だ...
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Snapdishの料理写真:オーブンでハンバーグの晩ごはん
オーブンでハンバーグの晩ごはん
オーブンでハンバーグと焼きトマト ポテトとキノコのグラタン 野菜スープ リンゴ
材料: 牛豚合挽き 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナツメグ サ...
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Snapdishの料理写真:牛すじシチュー
牛すじシチュー
牛スジ食べたいとリクエストされたので トマトジュースでシチューを作りました 肉好...
材料: 牛すじ 水 酒 にんにく しょうが ねぎの青い部分 ブーケガ...
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
コストコの冷凍ムール貝で サフラン高いからターメリックで代用 簡単豪華
材料: 米 水 コンソメ ターメリック ムール貝 エビ パプリカ ア...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ🍴
ボルシチ
今年初めてビーツを見つけたので作ってみました サワークリームの代わりに水切りヨー...
材料: 牛肉200g ビーツ1個 小人参 玉ねぎ各1個 セロリ1 2...
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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:パエリア~シーフードパエリア~サフランを使って
パエリア シーフードパエリア サフランを使って
フライパンで作れます パエリア
材料: 水 スープの素 ブイヨン サフラン ローリエ エビ カニ 白...
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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:包丁いらず🎵トルコ風✨鶏のトマト煮込みスープ🍅
包丁いらず トルコ風 鶏のトマト煮込みスープ
アク取り1回 応用がいろいろできる 失敗無しの簡単過ぎるスープです
材料: 手羽先か手羽元 新じゃか 卵位の大きさ しめじ ホールトマト...
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Snapdishの料理写真:出来た!夏野菜タップリの冷凍トマトしらたきパスタ!バルサミコでサッパリうまうま。クラッシュ予定のトマトが固過ぎてそのままなのはご愛嬌w
出来た 夏野菜タップリの冷凍トマトしらたきパスタ バルサ...
しらたきにオニオンコンソメ絡めると臭みは何処かへ
材料: しらたき アスパラ ズッキーニ オクラ キノコ色々 ルッコラ...
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