年末に行ったスキーの時に宿泊したペンションのごはんがとっても美味しくて ー シチ...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも お好きなきのこ 白菜 小...
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具沢山で大満足な 具を食べるスープ 生姜をたっぷり入れた 自己流燃焼スープは 以...
材料: 鶏もも肉 下味塩 コショウ キャベツ 人参 エリンギ 舞茸 ...
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シチューというより サラサラ系 重くなくて 遅めの夕飯でも あまり胃に負担がかか...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 溶き卵 酒 塩胡椒 野菜 南瓜 玉ねぎ...
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きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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おすすめは コーン入りorビーンズ入りのツナ 手軽に具材感プラス の優れものです
材料: スパゲッティ 塩 しめじ 椎茸 エリンギ にんにく 赤唐辛子...
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デュクセルとは フランス料理で 玉ねぎ マッシュルーム エシャロットのみじん切り...
材料: しめじ ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ オリーブオイル 白ワ...
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寒い日には 温かいスープが食べたくなりますね きのこの種類を混ぜるのが美味しさの...
材料: ブラウンマッシュルーム まいたけ しめじ 玉ねぎ 人参 バタ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 感謝いたします 今日は鱈で...
材料: 鱈 塩胡椒 片栗粉 甘酢あん 水 ほんだし 醤油 砂糖 レモ...
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5種類のキノコ お酢を使ったさっぱりとした煮物にしてみました お好みのきのこを数...
材料: えのき エリンギ しめじ 舞茸 しいたけ コンニャク 油揚げ...
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冷え込みますね どうやら今日は12月の気温だそうです 寒いときにはやっぱりお鍋 ...
材料: 鶏もも肉 かぶ 干しえび 熱湯 春雨 法蓮草 ねぎ ごま油 ...
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地物のクレソンたっぷりできじ鍋 ジビエ きじ肉 きじ 簡単料理 肉料理 鍋物 和...
材料: きじ肉 クレソン ごぼう 椎茸 しめじ ねぎ 豆腐 酒 塩 ...
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2014 11 7 豆腐料理の中でも 特に揚げ出し豆腐が大好きです 揚げ物は面倒...
材料: 豆腐 片栗粉 黒ゴマ えのき 3cmくらいに切る しいたけ ...
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うま味のある地鶏だしに 沖縄 石垣島の海塩 石垣の塩 を合わせた鍋つゆで 秋の味...
材料: しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ にんじん 水菜 長ね...
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