昨日作った 蜜柑ジャムをソースにしました しっかりとした甘みと酸味があるジャムな...
材料: 鶏モモ肉 蜜柑ジャム 真希さんレシピ 白ワイン 粒マスタード...
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出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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ウチの定番のドライカレーを今回は夏っぽく茄子とピーマンで いつも多めに作って残っ...
材料: なす ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく 牛...
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Yummy ガーリック ペッパーと合挽き肉で万能洋風肉そぼろ 合挽き肉と Yum...
材料: 合挽き肉 ニンニク Yummy ガーリック ペッパー 塩コシ...
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今週の健康応援メニュー 塩分を抑える工夫をした魚料理です お酢を使った鯖のみそ煮...
材料: 鯖 土生姜 おろす 小松菜 酒 かつお昆布だし 砂糖 赤みそ...
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おはようございます 今日は少しゆっくり出勤っといっても もうすぐ家を出ますが 久...
材料: じゃがいも パルミジャーノチーズ 長葱 ホワイトソース バタ...
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免疫力低下する季節なので栄養価が高い 具だくさんなスタンダードグラタンを 作りま...
材料: 雪印メグミルク牛乳 雪印北海道バター コンソメ顆粒 塩コショ...
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素を使わず 自分で味がアレンジできるので美味しいですよ
材料: 挽肉 豚と牛の合挽き ニンニク 生姜 塩 紹興酒 豆板醤 唐...
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本来はホワイトソースを作って具材を絡めてから焼くのですが ホワイトソースを作る工...
材料: 長芋 シーフードミックス 塩 胡椒 にんにく オリーブオイル...
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アーモンドクリームを ガッツリ食べたくなって タルトタタンを急遽変更
材料: タルト生地 無塩バター 砂糖 卵黄 塩 薄力粉 アーモンドパ...
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先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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