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Snapdishの料理写真:鰆の西京焼き つぶみそで減塩バージョン
鰆の西京焼き つぶみそで減塩バージョン
お買い得な新鮮な鰆をゲット 旬過ぎてるのになぁ 西京味噌に漬けて焼きました 栄養...
材料: 鰆 白味噌 塩麹パウダー つぶみそ 新味料
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Snapdishの料理写真:給食で人気のチャプスイ🐷
給食で人気のチャプスイ
娘に 給食で食べたチャプスイがめっちゃ美味しかったから作って とリクエストされ ...
材料: 豚薄切り肉 液体塩麹 白菜 人参 椎茸 玉ねぎ もやし うず...
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Snapdishの料理写真:自家製トマト塩麹入りゆで豚のケチャップマリネ
自家製トマト塩麹入りゆで豚のケチャップマリネ
日曜日のお昼ご飯 体脂肪を減らしたい と言ってきた息子 x お腹は6パックだし ...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ 人参 ピーマン ケチャップ サラダ油 ウス...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:⌘塩麹ドレッシングでメカジキのソテー⌘
塩麹ドレッシングでメカジキのソテー
野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとベーコンのみそスープ
春キャベツとベーコンのみそスープ
雑誌に掲載されていたみそを使ったやさしいスープです 腸内の善玉菌を殖やしてくれる...
材料: キャベツ ベーコン スライス 玉ねぎ みそ 岩塩 黒胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:バックリブでケイジャン風バーベキュー
バックリブでケイジャン風バーベキュー
GW子どもの日に作ったメニューです 大好きなバックリブの塊2枚 コストコで購入1...
材料: バックリブ 2塊 BBQソース トマトソース 甘酒 2倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:ナスと柿の味噌チーズ田楽
ナスと柿の味噌チーズ田楽
SDで味噌が当たったので早速 秋の味 ビールとも合います
材料: 茄子 大葉 チーズ 日本酒 水 A ひかり味噌 円熟 無添加...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで茗荷とベビーホタテのマリネ風
寒こうじで茗荷とベビーホタテのマリネ風
ガンガン行きますよー 寒こうじレシピ スマホの中 寒こうじ料理写真が渋滞発生中 ...
材料: ベビーホタテ みょうが オリーブオイル 寒こうじ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の旨み唐揚げ
糀甘酒の旨み唐揚げ
いつもの唐揚げの下味に 糀甘酒をプラス 我が家の唐揚げ好き男子達よ 今日はいつも...
材料: 甘酒スパイシーソース 甘酒 チリソース ケチャップ
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの甘酒ポタージュ
ブロッコリーの甘酒ポタージュ
ブロッコリー の茎と葉っぱで甘酒ポタージュにしました ゴミも減ってエコなポタージ...
材料: ブロッコリーの葉っぱ 茎 水 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きトロリン卵〜💛
肉巻きトロリン卵
半熟卵にお肉を巻きまき ごげ目をつけてからお醤油ベースのえき塩入り甘辛いタレで仕...
材料: 卵 豚バラ肉スライス 塩 胡椒 小麦粉 醤油 えき塩 みりん...
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Snapdishの料理写真:カレーのおともにナッツとレーズン入りのレモンライス/Lemon rice, Fenugreek leaves & green peas in creamy gravy
カレーのおともにナッツとレーズン入りのレモンライス Le...
檸檬飯 青豌豆咖哩 大好きなレモンライス この日はナッツとレーズン入りにしてみま...
材料: ごはん レモン汁 ターメリックパウダー なくても可 サラダオ...
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Snapdishの料理写真:揚げずに簡単!みそのチキン南蛮
揚げずに簡単 みそのチキン南蛮
南蛮たれとタルタルソースそれぞれにみそをプラス カリッと揚がった鶏肉においしく絡...
材料: 鶏もも肉 溶き卵 キャベツのせん切り ミニトマト 薄力粉 サ...
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