液体塩こうじでガーリックポークライス作りました 付け合わせは えきしおガーリック...
材料: 豚肉のこま切れ お好みの肉で 液体塩こうじ 肉の10 ニンニ...
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甘酒の甘いよりも 塩を効かせてあるので 甘くはない 納豆菌 と 麹菌 の融合 菌...
材料: 酒粕 糀甘酒 もち麦納豆 塩 生姜 すりおろし シナモン
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液体塩こうじde鶏胸肉の塩こうじマスタードクリームソース作りました 液体塩こうじ...
材料: 鶏胸肉 液体塩こうじ 小麦粉 強力粉がおすすめ 生クリーム ...
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昨日 秀さんにお出しするはずだった アンティパスト 要領の悪さで 作れず 今日 ...
材料: 茄子 ズッキーニ トマト 玉ねぎ にんにく 薄切り 塩 パセ...
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液体塩麹でぶりのホイル焼きにしました ぶりも塩麹効果でふっくら美味しく 野菜も一...
材料: ぶりの切り身 液体塩麹 ニンジン シメジ えのき茸 玉ねぎ ...
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頂いたマルコメさんの 米こうじ で先日やっと仕込みました 塩こうじは作ったことが...
材料: マルコメ米こうじ 粗塩 シママース 水 国産天然水 マルコメ...
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昨日届いたハナマルキさんの液体塩こうじで早速卵焼きを作ってみました 沖縄旅行で買...
材料: 卵 液体塩こうじ あーさ
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主人の実家から今年もアスパラが届きました 旬のヤングコーンと一緒にバター醤油炒め...
材料: アスパラ えきしお ヤングコーン バター 醤油
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