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赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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ガンガン行きますよー 寒こうじレシピ スマホの中 寒こうじ料理写真が渋滞発生中 ...
材料: ベビーホタテ みょうが オリーブオイル 寒こうじ
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液体塩こうじで 澄んだ天津飯の餡 コクと旨みがある餡とふわふわ卵の天津飯に仕上が...
材料: 卵 カニカマとネギ 液体塩こうじ 水 鶏ガラスープのもと 液...
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昨夜の 晩ご飯 です 以前レシピ投稿した塩麹海老焼きそばを見映え意識でレシピ改良...
材料: 焼そば麺 卵 マヨネーズ 液体塩麹 海老 パナメイ海老使用 ...
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サクサク 美味しいけど これは 食べるの1個にしとくべきだな パン耳衣の油吸収が...
材料: 鶏ミンチ パン耳 生姜糀 または塩こうじ 人参 卵 小麦粉 ...
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昨夜のオカズです 豚バラブロックを使って 食べ応え満点の生姜焼きを作りました タ...
材料: 豚バラブロック 生姜の皮 ネギの青い所 りんごのチャツネ シ...
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月曜日の夕食の1品 きゅうりを使ったあっさり中華風あんかけ煮です 出来たて熱々を...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 長ネギ 生姜 千切り にんにく 微塵切り...
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娘のお誕生日が来週の平日なので 今夜はささやかながらお祝いディナーを作りました ...
材料: コンフィチュール 苺 加工用の小粒のもので良い 蜂蜜 又は砂...
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昨夜の主菜です 新じゃがを使ったシンプルな洋風煮物 バターの香りが食欲をそそりま...
材料: 鶏手羽先 手羽中や手羽元でも可 新じゃがいも にんにく グリ...
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