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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:じゃがとベーコンの洋風煮っころがし
じゃがとベーコンの洋風煮っころがし
子供も大人もやみつきのごはんが進むくんです
材料: じゃがいも ベーコン 酒 砂糖 みりん 醤油 ケチャップ パ...
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Snapdishの料理写真:韓国風冷麺*・゜゚
韓国風冷麺
夏はさっぱりしていて美味しいと思いまーす ささみのソース照り焼きと半熟ゆで卵がポ...
材料: 冷麺 水 塩 中華スープの素 ウェイユ みりん 酢 砂糖 め...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし
里芋の煮っころがし
予備茹で無しで いきなり煮上げます
材料: 里芋 出汁 みりん 砂糖 昆布 醤油 柚子の皮の千切り
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Snapdishの料理写真:ねずみ色じゃない里芋の煮っころがし
ねずみ色じゃない里芋の煮っころがし
お友達のお義母さんから教わった 里芋の煮っころがし いつもねずみ色になっちゃう里...
材料: 里芋 だしの素 砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:紅茶煮豚丼
紅茶煮豚丼
Menu 紅茶煮豚丼 味玉 レタスとアーリーレッド マイクロトマト エディブルフ...
材料: 豚モモ 肩でもロースでも 紅茶のティーバッグ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:豆乳で作るかぼちゃのポタージュ🎃
豆乳で作るかぼちゃのポタージュ
本日はいつものかぼちゃのポタージュ 横に添えてあるのはクルトンがわりのトースト ...
材料: かぼちゃ 薄力粉 バター 豆乳 野菜コンソメ 塩
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Snapdishの料理写真:ナンプラー de そーめんチャンプルー♪
ナンプラー de そーめんチャンプルー
夏にはナンプラーでアジアンテイストを と思い あまってた材料でつくりましたぁ
材料: そうめん にんにく しょうが 鷹の爪 ニラ スパム ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とケールの麹ポタージュ
牡蠣とケールの麹ポタージュ
ポタージュ 野菜スープ 発酵 酒粕 塩麹ポタージュ 牡蠣 ケール パーティー お...
材料: 牡蠣 ケール さつまいも 紅はるか 水 牛乳 塩麹 酒粕
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Snapdishの料理写真:鮟鱇のブイヤベース
鮟鱇のブイヤベース
Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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Snapdishの料理写真:レバニラ?ニラレバ?
レバニラ ニラレバ
レバーが嫌いな我が家の子供たちにも人気の一品 お陰でSDに載せる写真を撮るころに...
材料: 豚レバー ニラ モヤシ 下味 にんにく 生姜 酒 あれば紹興...
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Snapdishの料理写真:とろけるコーヒーゼリー
とろけるコーヒーゼリー
コーヒーゼリー シナモンシュガー
材料: ゼラチン 水 インスタトコーヒー 水 グラニュー糖 生クリー...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮ころがし ひしおとおろし山椒のからめ
里芋の煮ころがし ひしおとおろし山椒のからめ
義母から教わった里芋の味付け方は最後の最後に醤油を絡めるだけ おろし山椒は溶きや...
材料: さといも ひしお 水 さんしょう
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】蓮根と納豆の天ぷら
食卓を紡ぐおたより便 蓮根と納豆の天ぷら
年末届いた 甘ぽん 年末年始はバタバタしていたのでなかなか使う機会もなく やっと...
材料: 納豆 蓮根 小さめ 大葉 甘ぽん 薄力粉 片栗粉 揚げ油 わ...
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