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Snapdishの料理写真:粕汁*減塩糖質オフ
粕汁 減塩糖質オフ
今月 回目の粕汁 粕汁は絶対にくじらの皮派です おいしくっておいしくって ホッと...
材料: 出汁 人参 大根 油揚げorちくわ 酒粕 こんにゃく 塩
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
この時期になるといつも練り物パックが売っているのでおでんにしました 油揚げと餅は...
材料: 大根 卵 練り物 蒟蒻 じゃがいも メークイン 水 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり   #無骨おにぎりシリーズ
昼ごはん 中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり 無骨お...
最近切り餅を使っておこわ風に炊くレシピをよく目にするので 残ってたお餅でやってみ...
材料: 白米 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 醤油 オイスターソース 甘...
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Snapdishの料理写真:焼きお揚げ
焼きお揚げ
ネギの青いところも食べ尽くし
材料: 油揚げ 長ネギ 青い部分 削り節 ショウガ 醤油
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Snapdishの料理写真:おからのタラモサラダ風
おからのタラモサラダ風
タラモサラダが食べたくて じゃがいもの代わりにおから マヨの代わりに豆腐を使いま...
材料: 生おから 絹豆腐 明太子 ポン酢 飾り用にパセリなど
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
牛すじ スーパーで1パックだけ発見 やっと買えた 牛すじ 煮込み
材料: 牛すじ 長ネギの青いところ 生姜 ゆで卵 酒 しょうゆ Ku...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:煮物をリメイク!グリーンカレー
kou
煮物をリメイク グリーンカレー
煮物がうす味だったので グリーンカレーにそのまま投入 見えかくれするこんにゃくや...
材料: 余った煮物 グリーンカレー 茄子など追加の野菜など お好みで...
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Snapdishの料理写真:スキレットで玄米餅入りニラ豚カリふわお好み焼き💗
noe
スキレットで玄米餅入りニラ豚カリふわお好み焼き
昨日は久々にスキレット使いましたー はじめは ニラチヂミにしようと思ってんけど ...
材料: 山芋 卵 お好み焼き粉 天かす 白だし エビ粉 水 ニラ 豚...
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Snapdishの料理写真:コンニャクとアスパラのピリ辛マヨ炒め
コンニャクとアスパラのピリ辛マヨ炒め
ピリッと辛くて食欲が増進します
材料: 板コンニャク アスパラガス だし汁 醤油 みりん マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:スルメと玉こんにゃくの炊いたん
スルメと玉こんにゃくの炊いたん
玉こんにゃく キロを スルメと一緒に炊きました 真っ白な玉こんにゃくだったので ...
材料: 玉こんにゃく 普通のをちぎって スルメ えきしお 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:豆腐と納豆の蓮根乗っけ焼き
豆腐と納豆の蓮根乗っけ焼き
豆腐と納豆と蓮根の消費のために作ったけど 欲張りすぎて失敗 豆腐 納豆 か 豆腐...
材料: 豆腐小パック 納豆 太めの蓮根5mm位の輪切り 万能ネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:塩麴de豆腐ステーキ〜明太子タルタルソースがけ〜
塩麴de豆腐ステーキ 明太子タルタルソースがけ
やみつき
材料: 木綿豆腐 塩麴 めんつゆ 砂糖 ゆで卵 マヨネーズ お酢 砂...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜鶏の唐揚げ
蜂蜜鶏の唐揚げ
2014 04 08の夕ご飯 teruyoさんのカリカリごぼうの甘辛あえ 蜂蜜鶏...
材料: 鶏肉 蜂蜜 醤油 レモン汁 片栗粉
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