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Snapdishの料理写真:ソーキ煮と真鱈子和え。
ソーキ煮と真鱈子和え
美味し
材料: 真鱈子 つきこんにゃく 水 砂糖 みりん 日本酒 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:うちの筋コン🍻
うちの筋コン
昨日仕込んだスジコン これはビールのアテによし 御飯のお供に良しやねんなー とろ...
材料: 牛スジ コンニャク 酒 砂糖 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:どてやき♪
どてやき
八丁味噌ですじ肉とこんにゃくのどてやきを パパが大好きなの こっくり美味しいよ
材料: すじ肉 お肉が浸るほどのお水 生姜 調味料 お水 お砂糖 八...
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Snapdishの料理写真:人参と白菜のおからサラダ~白菜と人参の汁はおからに吸わせよう
人参と白菜のおからサラダ 白菜と人参の汁はおからに吸わせ...
人参と白菜は調味料いれたら水分がでる そこに栄養いっぱい酵素たっぷりん なので ...
材料: 白菜 人参 ポン酢醤油 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ご飯が進むごぼうの味噌炒め(*・∀-)b
ご飯が進むごぼうの味噌炒め b
ごぼうと 人参 インゲンで 彩りの良い根菜で 味噌炒めしました 途中 辛かったの...
材料: ごぼう さやいんげん 人参 A水 塩 煮汁 だし みりん み...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー☆アボカドグラタン
ヘルシー アボカドグラタン
やっとグリルパンデビューしました 火力すごい 早い すばらしい お気に入りのヘル...
材料: アボカド おから 新玉ねぎ 蓮根 ツナ缶 昆布つゆ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー&蟹クリームコロッケ。
じゅーしー 蟹クリームコロッケ
ひじき50gって生のことかーー 乾燥のやつ50g入れてしまうとこだったわ
材料: 米 豚挽き肉 人参 板蒲鉾 乾燥芽ひじき 干し椎茸 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋de牛すじの煮込み🐮
圧力鍋de牛すじの煮込み
先週から風邪をひいてしまい 喉は痛いし 鼻水止まらずシンドイよ 病気にはなるもん...
材料: ごぼう 牛すじ こんにゃく 長ネギの青い部分 薄切りにした生...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
今日のメニュー 手作りコロッケ こんにゃくの煮物 小松菜のお浸し 冷凍食品
材料: ジャガイモ 小 鶏そぼろ ミックスベジタブル 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:ちぎりピリ辛こんにゃく
ちぎりピリ辛こんにゃく
こんにゃくを鷹の爪と醤油だしで煮詰めたピリ辛こんにゃく ビール にもご飯 にもな...
材料: こんにゃく 鷹の爪 ゴマ油 出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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Snapdishの料理写真:ダシダで○家の牛丼〜
ダシダで 家の牛丼
屋の牛丼を作るために とうとうペラペラの薄切り肉を手に入れました 量を増やすため...
材料: 水 牛ダシダ 酒 牡蠣醤油 ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのピリ辛煮★めっちゃ味シミシミ
こんにゃくのピリ辛煮 めっちゃ味シミシミ
こんにゃくの中までしっかり味をどうやっていれるか 下茹でして 調味料で10分炊い...
材料: こんにゃく キロ 醤油 カップ ハチミツ好みの甘さ 豆板醤好...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ♡ニンニク醤油
豆腐ステーキ ニンニク醤油
うま
材料: 木綿豆腐 片栗粉 にんにく ごま油 酒 醤油 みりん チュー...
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