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Snapdishの料理写真:大根のミカン味噌♪
大根のミカン味噌
あまりにも 立派な大根に一目惚れ お味噌の方には葉を切って ミカンの皮とともに使...
材料: 大根一本 白味噌 みりん ミカン5
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯~♪鶏つくね~春雨サラダ!
今日の晩御飯 鶏つくね 春雨サラダ
鶏肉が安かったから沢山買って半分冷凍に 今日は薬味かけなかったけど ネギとかシソ...
材料: 鶏むね肉 ネギ 生姜 卵 片栗粉 水 塩 胡椒 味噌 だし醤...
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Snapdishの料理写真:栗原はるみさんの茄子の揚げ煮!
栗原はるみさんの茄子の揚げ煮
冷蔵庫に入れて冷やしていただいても美味しいので常備副菜やお弁当のおかずに最適です
材料: ナス ネギのみじん切り しょうがみじん切り ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎ煮
いかなごのくぎ煮
関西の春の味です
材料: 生いかなご 濃口醤油 砂糖 酒 本みりん 土しょうが
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Snapdishの料理写真:鹿児島料理★鶏飯
鹿児島料理 鶏飯
郷土料理です 病気の時にもサラサラっと 大量に作って朝ごはんにも 笑
材料: 水 マギーブイヨン 鶏ムネ 卵 柴漬け 小ネギ ゴマ ご飯
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Snapdishの料理写真:ごぼうのバリバリ
ごぼうのバリバリ
ごぼうの笹がき一キロが198円 そりゃ買うよねぇ 早く使わないといけないので と...
材料: 笹がきごぼう 米粉
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Snapdishの料理写真:筍入り柔らかつくね
筍入り柔らかつくね
話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o つくねに手軽なハンペンを...
材料: 水煮筍 鶏挽肉 ハンペン  ちぎっておく 味噌 サラダ油 片...
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Snapdishの料理写真:にんぷ食★五目豆煮
にんぷ食 五目豆煮
バランスの良い にんぷ食を目指して常備菜メニューを投稿します 普段なら甘辛味濃い...
材料: 芽ひじき 人参 大根 ゴボウ 大豆水煮 だし みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏
蒸し鶏
蒸すよりよくできると自分では思います ドレッシングでも ポン酢でも ごまだれでも...
材料: 水 ネギの緑色の部分 生姜 ムネ肉 塩
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Snapdishの料理写真:セロリきんぴら
セロリきんぴら
良い鍋を作って カロリーダウン 手早く メニュー考案
材料: セロリ あげ しょうゆ 酒 砂糖 だしの素 ごま
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Snapdishの料理写真:手作りめんつゆ活用術
手作りめんつゆ活用術
トマトは 手作りつゆ 酢 砂糖で ポン酢を作りオリーブオイルと一緒にかけます モ...
材料: 醤油 500cc みりん 500cc 昆布 1 2枚 削り節...
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Snapdishの料理写真:トンテキ玉ねぎソース
トンテキ玉ねぎソース
家族に大人気 あっさしてご飯がススみます
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ 青じそ Aおろし大根 Aおろししょうが ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 昆布巻出汁の魚介系「にしんつけ麺」
おせちリメイク 昆布巻出汁の魚介系 にしんつけ麺
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 昆布巻 にしん   粗みじん切り 中華麺 番手16番   太...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130910
夜スープ130910
人参と玉ねぎの豆乳ポタージュ 今日も遅くなったので 具の野菜は液体化 味見の段階...
材料: 野菜重ね煮 豆乳 昆布だし 塩麹 玄米 生姜パウダー 塩 す...
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