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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け♪
新生姜の甘酢漬け
新生姜が出るこの季節に作ります 甘酢に入れた途端に白い生姜がピンク色に染まります...
材料: 新生姜 甘酢 お酢 砂糖 塩 みりん あれば レモン酢
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Snapdishの料理写真:大人の海苔の佃煮
大人の海苔の佃煮
ほんのりピリッとする海苔の佃煮 ちょうどいい
材料: 板海苔 水 鰹節 醤油 みりん 砂糖 実山椒の塩漬け
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Snapdishの料理写真:卵かけご飯
卵かけご飯
卵黄の濃厚さとゴマの香りで美味しい
材料: ご飯 卵黄 ネギ 白ごま かつお節 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:紫キャベツのナムル
紫キャベツのナムル
お弁当 簡単料理
材料: 紫キャベツ 塩 濃口ごま油 白ごま
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Snapdishの料理写真:簡単激ウマ♪厚揚げの甘辛カレーそぼろあんかけ
簡単激ウマ 厚揚げの甘辛カレーそぼろあんかけ
これからの季節にほっこり美味しい 厚揚げのカレーそぼろあんかけ カレー味と言って...
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 水 オイスターソース みりん カレー粉 創...
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Snapdishの料理写真:簡単5分調理👍アテにぴったり くるみと桜海老の甘露😋味見のやけど注意⚠️
簡単5分調理 アテにぴったり くるみと桜海老の甘露 味見...
くるみを他のナッツにしたり 桜海老を ちりめん雑魚や乾燥小魚 アミなどに置き換え...
材料: くるみ 桜海老 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:2016.3.10 ハタハタの炊き込みご飯
2016 3 10 ハタハタの炊き込みご飯
普段の炊き込みご飯の具をハタハタにしただけみたいな感じでしたが美味しかった
材料: 米 ハタハタ しめじ 油揚げ 水 醤油 酒 みりん 塩 だし...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース&ごま風味オムレツ弁当
チンジャオロース ごま風味オムレツ弁当
お弁当 ランチ チンジャオロース オムレツ ごま風味オムレツ
材料: 豚小間切れ A酒 A塩 ピーマン 細切り ごま油 B醤油 B...
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Snapdishの料理写真:高菜としめじの 和風仕立て ごまカツオ
高菜としめじの 和風仕立て ごまカツオ
おばちゃんが高菜をくれたので 高菜の漬物を作り 塩抜きしたのを 使いました
材料: 高菜 しめじ ニンニク 油 鰹節 すりごま 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏肉とジャガイモ🥔の甘辛ニンニク
鶏肉とジャガイモ の甘辛ニンニク
こんにちは 揚げた鶏肉とジャガイモをニンニク効いた甘辛タレに絡めて ビールもご飯...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンニクみじん切り 塩黒胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:無国籍薫薩摩芋手羽先
無国籍薫薩摩芋手羽先
スパイシー手羽で 飛び立ちます 飛べないけど 飛べると
材料: 手羽先と薩摩芋 酒 大蒜 生姜 酒 塩胡椒 醤油 ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:粉豆腐の五目炒り煮
May
粉豆腐の五目炒り煮
粉豆腐で作る炒り煮 おからより生豆腐よりずーっと美味しい 冷めても美味しいから ...
材料: 粉豆腐 お好みの野菜 ちくわ などの練り物 椎茸 などのキノ...
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Snapdishの料理写真:トマト&白茄子の醤油こうじハンバーグ
トマト 白茄子の醤油こうじハンバーグ
初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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Snapdishの料理写真:胸肉で照り焼きチキン丼💓
胸肉で照り焼きチキン丼
照り焼きチキンドーン 胸肉上等 注 喧嘩上等 とは違います 念の為 胸肉ならいつ...
材料: 胸肉 350gくらい 酒 砂糖 みりん 小麦粉 醤油 砂糖 ...
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