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ほんとは酢蓮根のリメイクだけど おせちまだだし 前日にだし すし酢 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:黒ゴマ&豆乳のゴマランジェ
無添加ってすばらしい〜💕
黒ゴマ 豆乳のゴマランジェ 無添加ってすばらしい
白ごまと比べたら黒ゴマは普段あんまり使わないので在庫消費してみました すり鉢で好...
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今朝は お団子風 おにぎりで朝ごはん 朝ごはん おにぎり...
今日の朝ごはんは お団子風おにぎり ダイソーのグッズを使いました 串に刺す時は ...
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和 惣菜ちくわパンとゴボウサラダパン
なんなんちゃんがひじき入りの食パンを作っていたのを見て ひらめいた ひじき入りの...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は冷しゃぶ 豚肉を湯がいて氷水で締め 水洗いしたのち 薄くした白だしに浸して...
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Snapdishの料理写真:2歳4ヶ月 夜ご飯 記録
2歳4 月 夜ご飯 記録
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Snapdishの料理写真:牛すき焼き豆乳スープの冷やし麺
牛すき焼き豆乳スープの冷やし麺
先日の古川家ごはんレシピをご紹介 牛すき焼き豆乳スープの冷やし麺 牛肉 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:タイ風どんぶりとあさりのお汁。菜の花と新玉ねぎの炒め物と春キャベツの即席漬け。蕨のめんつゆ漬けはおまけ(笑)
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きょうの料理の20分で晩御飯の復習をしてみたら材料塩麹買い忘れて急遽春キャベツの...
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液体塩こうじで レンジで驚きの柔らかさ 蒸しなすと棒棒鶏
材料 2人分 鶏むね肉 1枚 300 400g 液体塩こうじ 大さじ2 なす 2...
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今日のパンは 今日は 小麦胚芽を使い栄養満点のパンにしました ライ麦パンも美味し...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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自分の投稿お料理にペコリ押してる 私ね 3 あのピキんってマークが オレンジ色に...
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ミルクティーのフレンチトーストに黒ゴマきなこをかけて 和洋折衷ですが こおばしく...
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鶏モモと蓮根たっぷり入れたカシューナッツ炒め 味付けは酒 オイスターソース 砂糖...
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