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Snapdishの料理写真:2015裏SD新年会!!
2015裏SD新年会
いやぁ ご無沙汰しております 私は元気です つくフォトいっぱいしてくれてるのに見...
材料: 鶏肉 ささ身か胸肉 ザーサイ 白ネギ ごま油 ラー油 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:ほっこり大根の胡麻味噌かけ
ほっこり大根の胡麻味噌かけ
ふろふき大根 これ うま つゆ ヤマサ醤油 赤味噌 胡麻味噌
材料: 大根 水 これ うま つゆ 胡麻味噌 赤味噌 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:やみつき大葉茄子
やみつき大葉茄子
噂のレシピ やみつき大葉茄子作ってみました 茄子好きにはたまりません o 大葉茄...
材料: なす 大葉 おろしにんにく おろし生姜 ごま油 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:擬製豆腐、万願寺とうがらしと自家製ちりめん山椒炒め、豚の紅茶煮
擬製豆腐 万願寺とうがらしと自家製ちりめん山椒炒め 豚の...
今回の擬製豆腐は野菜料理のカノウユミコさんのレシピで作りました オーブンで焼くの...
材料: 木綿豆腐 山芋か長いものすりおろし 小麦粉 白味噌 白すりご...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの塩麹漬け
きゅうりの塩麹漬け
マルコメタイアップ投稿 初めて塩麹パウダーを使用しました 粉を振りかけるだけでと...
材料: きゅうり 青じそ 塩麹パウダー いりごま
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Snapdishの料理写真:肉そば
肉そば
東北の和食チェーン店 南部屋敷で食べた肉つけそばが忘れられず 似た感じで作った結...
材料: 蕎麦 油 玉ねぎ 牛肉 めんつゆ 酒 砂糖 水 ラー油 卵 ...
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Snapdishの料理写真:★鹿肉たたき丼~エディブルフラワー添え~★
鹿肉たたき丼 エディブルフラワー添え
鹿肉背ロースをたくさん頂いたのでたたきにして贅沢に乗せました
材料: 鹿肉もしくは牛肉 塩 こしょう にんにく オリーブオイル た...
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Snapdishの料理写真:春の味覚*たけのこの姫皮と三つ葉とひらたけのおかか煮浸し
春の味覚 たけのこの姫皮と三つ葉とひらたけのおかか煮浸し
いつもたけのこをくれる あの人がまだ来ないから たけのこを再び購入しました 笑 ...
材料: 三つ葉 茹でたたけのこの姫皮 工程参照 霜降りひらたけ 水 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜の生姜煮
小松菜の生姜煮
小松菜にはビタミンCがたっぷり ビタミンCは水溶性なので 水分少なく炒め煮にする...
材料: 小松菜 生姜すりおろし 白ダシ ゴマ ごま油
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Snapdishの料理写真:ねぎの豚バラ肉巻き焼き
ねぎの豚バラ肉巻き焼き
豚バラ肉を長ねぎにクルクル巻き付け 生姜香る甘辛に仕上げました
材料: 長ねぎ 豚バラ肉スライス 塩 こしょう しょうゆ みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:お弁当の隙間に♬さつまいもと蓮根の甘辛炒め
お弁当の隙間に さつまいもと蓮根の甘辛炒め
こんにちは 函館から帰ってきて燃え尽き症候群になってしまって 暫くお休みしており...
材料: さつまいも 蓮根 酢 片栗粉 油 醤油 砂糖 黒いりごま 白...
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Snapdishの料理写真:常夜鍋
常夜鍋
豚肉とほうれん草にとどまらず 常夜鍋 白菜 豆腐プラスしただけ だけど ごまおろ...
材料: 豚肉 ほうれん草 白菜 豆腐 大根 炒りごま 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:まぐろの中華風カルパッチョ
まぐろの中華風カルパッチョ
おいしい世界ごはん まぐろの赤身を中華の調味料でカルパッチョ 老抽王の深いコクと...
材料: まぐろ 老抽王 四川麻辣醬 ごま油 いりごま わかめ 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 ヤンニョムちくわ
ピリ辛 ヤンニョムちくわ
今日は曇り空のチト寒い北海道 からこんにちは 今日は 冷蔵庫の隅っこで隠れてた ...
材料: ちくわ コチュジャン 醤油 みりん 酢 きび砂糖 ニンニク ...
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