寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
- 333
- 1
- 1
- 保存
こんにちは 今日のお昼ごはんは 厚揚げとえのきとニラのピリ辛ごま味噌炒めにしまし...
材料: 厚揚げ えのき ニラ 白すりごま 味噌 酒 みりん 豆板醤
- 1,981
- 142
- 1
- 2
- 保存
セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
- 4,098
- 157
- 29
- 51
- 保存
今朝は 涼しかったですねー ノ 今はもうすでに暑いけど 今日のお昼ごはんは 素麺...
材料: 素麺 豚ひき肉 豆板醤 生姜 ニンニクみじん切り 玉ねぎ 人...
- 260
- 1
- 1
- 保存
肉の食感を生かした肉味噌を乗せたジャージャー麺風の冷やし中華 醤油ダレとごまだれ...
材料: マルちゃん冷やし生ラーメン マルちゃんごまだれ冷やし生ラーメ...
- 1,130
- 13
- 1
- 保存
長家で出てくるような炒め物が食べたくて キムチが入るので豆板醤ではなく普通の味噌...
材料: 牛こま切れ肉 じゃがいも 白菜キムチ にら 少量パック 塩 ...
- 538
- 43
- 1
- 3
- 保存
茄子は美味しい 油との相性は最高ですねー 豚肉と味噌との相性も o b グッ ご...
材料: 茄子 豚コマ 生姜 砂糖 味噌 酒 麺つゆ 粗挽き唐辛子や一...
- 323
- 25
- 1
- 4
- 保存
暑中見舞いもらった 絵はがきもらうと嬉しいものです お返ししなくちゃ と思いつつ...
材料: 炒めたいもの 今回はナス もやし 味噌 すりごま 酒 みりん...
- 917
- 19
- 1
- 保存
味噌バターが定番ですが 大好きな胡麻味噌味で ちゃんちゃん焼き風なの作りました ...
材料: 生鮭 下味 塩胡椒 ジャガイモ キャベツ エリンギ もやし ...
- 8,933
- 213
- 3
- 40
- 保存
今夜はヘルシーメニューにしました 揚げものだけど 艸 コンニャクカツでお腹いっぱ...
材料: コンニャク 豚バラ 梅 青じそ コンニャク下味 酒 砂糖 麺...
- 206
- 1
- 保存
煮物やサラダ等で使う切り干し大根ですが きんぴらにしてみました 煮物より短時間で...
材料: 切り干し大根 豚肉 人参 いんげん ごま油 輪切り唐辛子 酒...
- 697
- 1
- 保存
- 885
- 89
- 1
- 10
- 保存
大根大量消費メニュー ひき肉と大根とオイスターソースの 組み合わせが大好きな私 ...
材料: 大根工程3参照 豚ひき肉 ごま油 水 オイスターソース だし...
- 932
- 2
- 1
- 保存
麺類 うどん 冷やしうどん ナス 豚こま ミニトマト 大葉 万能ネギ 柚子の皮 ...
材料: 下準備 ヤマキの麺つゆ 2倍濃縮 水 万能ネギ 小口切り ナ...
- 1,663
- 97
- 1
- 7
- 保存
