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本日のメニュー 揚げないチキン南蛮 しいたけの炊いたん ほうれん草のごま和え プ...
材料: 鶏ムネ肉 塩コショウ 酒 小麦粉 卵 油 醤油 酢 砂糖 く...
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メインの大根 大根おろし 大根の煮汁の旨味の3つを活かして伝統の江戸料理 焼き大...
材料: 大根下茹での材料 大根 水 大根の下味用 大根のゆで汁 しょ...
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大葉やゴマなどがあるともっと味がしっかりしておいしいと思います 色味もいいですし
材料: ナス ウインナー にんじん 醤油 昆布つゆ みりん ごま油 ...
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今夜は居酒屋メニューです まとまりなくて 左上 鰤の子の煮付け 左下 鶏せせり肉...
材料: 水なすの糠漬け 他の糠漬けでも お新香 白菜 麺つゆ 胡麻油...
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昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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素朴だけど簡単で美味しい ネバネバおかか煮 切ってさっと煮るだけだから 5分程度...
材料: 長いも オクラ ちくわ 水 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 白...
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