今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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このタネに長芋をすりおろして 卵をもう一つ入れたら お好み焼きのタネに使えます ...
材料: 韮 玉ねぎ キムチ あれば 小麦粉 片栗粉 塩 かつお節 ゴ...
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今回は丸茄子を使ったけど 皮の柔らかい茄子ならなんでも良いと思います 普通サイズ...
材料: 丸茄子 胡瓜 新生姜の赤紫蘇酢漬 大葉 塩 すりゴマ おかか...
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SDで皆様から 色々教えて頂いている成果が感じられた 自分で言うのもなんですが ...
材料: パスタ 塩 キムチ 牛肉 しめじなどきのこ 小松菜など葉物野...
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夏が来ると食べたくなる冬瓜 うまつゆでサッと煮込んだら冷やすだけ サッパリ美味し...
材料: 水 これうまつゆ 冬瓜 皮と種のぞく カニカマ 片栗粉 水で...
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魚をあまり食べない娘がこれならペロリと魚も野菜も沢山食べてくれるので 我が家の定...
材料: 秋鮭 キャベツ えのき ほうれん草 ローストアマニ粒または白...
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ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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青じその爽やかさ かつお節の香ばしさ にんにくの風味が見事に合わさり とても食欲...
材料: ご飯 A 青じそ 削り節 白ごま ごま油 B 香ばしにんにく...
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夏は酢の物 猛暑の頃は更なり 熊少納言 夏はコッテリな酢の料理が恋しいです とあ...
材料: 豚バラ パプリカ赤黄合わせて 蓮根 玉ねぎ すりおろしの生姜...
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