簡単に作れるピリ辛中華を作ってみました ヤマサさんのすき焼き専科を使って中華にチ...
材料: ごま油 豚肩薄切り肉 黒胡麻すりごま みりん 七味唐辛子 ラ...
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海老を塩糀パウダーにまぶして 下味をつけて生塩糀で味付けしました 糀の働きで海老...
材料: 海老 片栗粉 塩糀パウダー 白身 長ネギ ブロッコリー トマ...
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肉汁ジュワ の餃子が食べたくて 今回ははじめて スープゼリーを作りました 大成功...
材料: 餃子の皮 豚ミンチ キャベツor白菜 ニラ 長ネギ なければ...
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ルッコラを頂いたので思い付きで作ってみました 本当は生のルッコラを上にトッピング...
材料: レバー 牛乳 おろし生姜 サラダ油 揚げる用 塩胡椒 片栗粉...
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ごま油の香りが食欲をそそる水菜を使ったチョレギサラダです お家にある簡単な材料で...
材料: 水菜 玉ねぎ 水 玉ねぎ用 ごま油 醤油 白すりごま すりお...
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キャベツレパートリー更新中 ラーメンに牛乳を入れるのはドキドキしたけど 意外とま...
材料: キャベツ 豚コマ かまぼこ 牛乳 にんじん もやし 塩ラーメ...
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ゴーヤの季節ですね ゴーヤの苦味が好きなので苦味抜きをせず作ります しかし息子は...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 豚肩ロース 絹豆腐 卵 鶏がらスープ オイス...
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