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連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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ごま油でじっくり焼いた茄子がジューシー だしを多めに入れてるので 一口食べればお...
材料: ねぎ 白い部分 茄子 豚バラ薄切り肉 ごま油 煮干し粉 いり...
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こんにちは 今日は夏野菜のナスを使った一品をご紹介します 調理時間は5分程 ジュ...
材料: 茄子 生姜 すりおろす サラダ油 塩胡椒 酢 醤油 砂糖 白...
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以前作った厚揚げのコチュマヨソースに 少しハチミツを加え甘みをプラスして 鶏むね...
材料: 鶏むね肉 茄子 酒 きび砂糖 塩 片栗粉 卵 ごま油 コチュ...
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家にあったもので一品 ピリ辛とごま油の風味でガッツリの冷奴 麻辣茄子は レンチン...
材料: 豆腐 茄子 鷄そぼろ 食べるラー油 麻辣 カンタン酢 塩 豚...
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今日のランチの一品です 昨日の天気予報で今日は暖かいと言っていたのにまぁー 寒い...
材料: 長茄子 豚コマ 生姜 ネギ ゴマ 豆板醤 味噌 赤 白 砂糖...
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菰田欣也監修 大豆のお肉 中華シリーズ4品 の麻婆茄子の残りでアレンジandアル...
材料: 麻婆茄子の残り トマトジュース 玉ねぎ 砂糖 焼きそばソース...
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夏の終わりに こんな一品 ビールをぷは まだまだ美味しいですね 茄子を揚げるのが...
材料: 茄子 パプリカ赤 黄 ニンニク みょうが ネギ 醤油 酢 み...
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昨日マルコメさんから頂きました 我が家も以前使ったことがある大豆のお肉 今回はブ...
材料: 大豆ラボ 大豆のお肉 ミンチタイプ 茄子 厚揚げ 新生姜 中...
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ごま油を敷いたフライパンで 茄子を焼いたあと 豆板醤を加えたマヨネーズソースをぬ...
材料: 茄子 ごま油 四川豆板醤 マヨネーズ みりん 味噌 てんさい...
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