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Snapdishの料理写真:《海老と冬瓜の鶏そぼろ餡かけ》
海老と冬瓜の鶏そぼろ餡かけ
夏に冬瓜を食べそびれたなぁ と思っていたら 昨日スーパーに新鮮な冬瓜が売られてい...
材料: 冬瓜 冷凍むきエビ 鶏ひき肉
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Snapdishの料理写真:春フォカッチャ
春フォカッチャ
豆とアンチョビ 筍とゴルゴンゾーラと木の芽 春キャベツ 桜海老の絹和えとパルミジ...
材料: フォカッチャ生地 桜海老 春キャベツ 絹醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:揚げナス、揚げ豆腐のとろり煮
揚げナス 揚げ豆腐のとろり煮
無性にとろとろなすが食べたくなって 作りました 揚げてるけど油抜きもやってるので...
材料: なす 木綿豆腐 なめこ えのき 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:「リリーさんのアクアパッツァの素」でリゾット〜
リリーさんのアクアパッツァの素 でリゾット
Snap Dish 主催のイベント リリーさんのアクアパッツァの素 でアクアパッ...
材料: リリーさんのアクアパッツァの素 水 野菜 ブロッコリー きの...
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Snapdishの料理写真:牛肉とサトイモのオイスターソース炒め
牛肉とサトイモのオイスターソース炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー o メタボリックシンドロームを予防する食物繊維た...
材料: 牛肉スライス 塩 胡椒 小麦粉 サトイモ 1cm輪切り 生し...
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Snapdishの料理写真:タレッジョと生ハム、野菜のハニー唐辛子風味
タレッジョと生ハム 野菜のハニー唐辛子風味
レシピ有 タレッジョのクリーミーで癖のあるチーズを 甘辛ソースでよりおいしさを引...
材料: タレッジョ ガローニ パルマプロシュットレッドラベル18 月...
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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜ひろちゃんのゴボウ揚げ、鶏胸肉とネギの塩麹生姜風味ホイル蒸し、ニラとゴボウの甘辛煮、ブロッコリーのサラダ、もやしときゅうりの酢の物、昨日のスが入っちゃった茶碗蒸し
本日の晩酌 ひろちゃんのゴボウ揚げ 鶏胸肉とネギの塩麹生...
今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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Snapdishの料理写真:牛肉とカリフラワーの甘辛炒め♪
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め
昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ピーマン農家のチーズオムレツ
ピーマン農家のチーズオムレツ
ふわふわ 農家もたまにはパンが食べたい
材料: たまご ピーマン はんぺん チーズ バター 片栗粉 水 塩コ...
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Snapdishの料理写真:秋のきのこ牛丼
秋のきのこ牛丼
しめじ入れただけなんだけど やっと涼しくなってきたので見た目だけでもちょっと秋ら...
材料: 牛薄切り肉 塩糀パウダー 油 玉ねぎ しめじ 人参 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:『65℃保温調理でしっとりチキン』
65 保温調理でしっとりチキン
かける ビネガーラボ の本来の主旨とは お酢をかけていないので 離れてしまうので...
材料: 鶏むね肉 ポン酢 ポン酢 トマトソース 耐熱ポリ袋
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Snapdishの料理写真:醤油麹炒めご飯プレート
醤油麹炒めご飯プレート
前にお母さんに作ってもらったのを参考に作りました
材料: 醤油麹 ピーマン にんじん 卵 レタス ベーコン プチトマト...
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Snapdishの料理写真:黒米玄米ご飯の厚揚げ炒飯♪
黒米玄米ご飯の厚揚げ炒飯
2 3今日の朝ご飯です 残りものの厚揚げ あらめ 葱を使ってます 常備菜の葱味噌...
材料: 黒米玄米ご飯 厚揚げ あらめと葱 塩 醤油 菜種油 葱味噌
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ☆
スパニッシュオムレツ
お母さん伝授のスパニッシュオムレツ 25年の内に私流になりました みんなにレシピ...
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