おはよです スキレットで カジキのレモングラスソテー トマトのチーズ焼き ほうれ...
材料: カジキの切り身 レモングラス 塩こしょう 小麦粉 パン粉 サ...
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切り干し大根で甘いお味噌になります ポカポカ とても温まります 先日の強風の日に...
材料: 切り干し大根 葱 国産若芽 昆布出汁 干し椎茸出汁 麦味噌と...
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ユウキ食品さんの 世界の食卓探検隊 8月のテーマの 韓国の食卓を探求しよう 第2...
材料: ご飯 キムチ 玉ねぎ ウインナー ラー油 目玉焼き 白胡麻 ...
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いつも作るサラダです カニカマを入れたりしても美味しい 実は 最近 我が家の近所...
材料: 大根 塩昆布 紫蘇 白ごま イカの姿フライ
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我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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立派な葉つきの大根があったので ごま油で炒めて釜揚げしらすを和えました ぶりをぶ...
材料: ぶり 塩 胡椒 片栗粉 酒 醤油 味醂 砂糖 大根菜 椎茸 ...
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いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
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チーズのオイル漬はどんなチーズでもかまいません チーズのオイル漬がなければ粉チー...
材料: 梅干の赤紫蘇 ニンニク オリーブオイル 塩 オリーブオイル ...
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牡蠣はもともと味噌 との相性のよい食材 表面にかけた味噌 ソースは オーブンで焼...
材料: 牡蠣 片栗粉 長ネギ 九条ネギ バター 小麦粉 牛乳 氷温熟...
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大根の買い方 注文 を間違えて2本以上になってしまったので 大根をたくさん入れて...
材料: 大根 白 大根 桃色 ズッキーニ しらす干し 蕎麦 乾麺 油...
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