長野出張のときにお土産で買ってきた哈爾濱ラーメン お店で食べる味にはチョット劣り...
材料: 哈爾濱ラーメン ニラ 玉ねぎ しめじ プリッキーヌ ニンニク...
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焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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中洲の飲んだくれの記憶を辿る 妄想爆走族 写真上が とんこつ味の即席めん 下が ...
材料: とんこつ即席めん 胡麻油 生姜 トッピング 紅生姜 ネギ 高...
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辛ラーメンキムチ 色々アレンジしてみたくて 焼きそば風に 辛ラーメン 辛ラーメン...
材料: 辛ラーメンキムチ ネギ キムチ チーズ 胡麻油 白いりごま ...
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家飲みの方も 外飲みの方も 時刻は4時をとっくに回りました めざラー のお時間で...
材料: ニンニク バター 鷹の爪 長ネギ 半熟ゆで卵 お好みの豚骨ラ...
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簡単で美味しい 前日に作っておけるので持ち寄りパーティにも重宝します
材料: 豚モモかたまり肉 ネギの青い部分 しょうがの皮 サンチェ又は...
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鶏ガラスープよりも 香龍で作ったほうが よりお店のような本格的な味になりました ...
材料: ラーメンの麺 キャベツ千切り 白髪ねぎ そぼろ ごま油 香龍...
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