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玉露園さんのモニタープレゼントで当選した しいたけ茶を使ってミルクスープを作りま...
材料: 米糀ミルク 牛乳 しいたけ茶 パセリ 胡椒 お好みで
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めっっちゃ出遅れてしまってますが 我が家にも噂の大豆ミート 届きました ヴァズさ...
材料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック レトルト 酒 ガラスープの素 ...
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意外な材料かもですが 干しシイタケのグアニル酸は トマトのグルタミン酸と結びつい...
材料: 玉ねぎ 合挽き肉 オリーブ油 ホールトマト缶詰 干しシイタケ...
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今日の都内はやけに涼しくて快適 いつもはぐったりなのですが こんな日は火を使う料...
材料: 焼きそば麺 油 豚肉もも 下味塩胡椒 片栗粉 油 ニンニク生...
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今日はお料理講習会 私はスタッフ側として参加者 終わって肩の荷が下りました 今回...
材料: しいたけ エノキダケ エリンギ 長ネギ ごま油 黒炒りごま ...
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玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...
材料: キヌア 水 ターメリック 塩麹 レーズン ココナッツオイルま...
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昨夜の晩ごはん 鶏むね肉とピーマンのナッツ炒めです 鶏むね肉は繊維をほぐして柔ら...
材料: 鶏むね肉 醤油 ごま油 片栗粉 ピーマン パプリカ 生しいた...
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鮪はオリーブオイル ハーブとロブション醤油少々でマリネした後焼き焼き 切る オリ...
材料: きのこ3種 蓮根 パルミジャーノ オリーブオイル ロブション...
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さっき作った焼豚といただいた山栗 自家製のもち米で中華ちまきに ちまきを包むのが...
材料: もち米 焼豚 栗 軽くゆでて 干ししいたけ 干しエビ ネギ ...
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シュウマイって家で蒸したてを食べると 美味しいでふよねぇ 蒸籠で蒸したら雰囲気バ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 長ネギ レンコン 片栗粉 砂糖 塩 オイス...
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