パリッとしたレタスに挽き肉を入れ 千切りしたきゅうりや ごま油で風味づけした 白...
材料: レタス1玉 小さめ 豚ひき肉 しいたけ にんにく ナンプラー...
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春らしい見た目もインパクトもあげあげな丼を作ってと 依頼を受けて作ってみましたが...
材料: ご飯 カゴメトマトケチャップ セロリ ニンニク オリーブオイ...
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おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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旦那さんからリクエストがあったので 圧力鍋で炊きました 何もお祝い事は ありませ...
材料: もち米 干ししいたけ 鶏もも肉 しょうゆ 酒 人参 しょうが...
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旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
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鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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