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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:コロンビア風  鶏肉の炊き込みご飯
コロンビア風 鶏肉の炊き込みご飯
ワールドカップ応援メニュー v 残念だけど コロンビア 醤油で少し和風アレンジ
材料: 米 玉ねぎ ミックスベジタブル 鶏肉 オリーブオイル にんに...
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Snapdishの料理写真:塩風味味付け卵♡
塩風味味付け卵
いつもと違う塩風味の味付け卵
材料: たまご お酢 水 鶏ガラスープの素 ゴマ油 塩 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で水餃子鍋
大豆のお肉で水餃子鍋
鍋が美味しい季節 今年はお野菜もお手頃価格 大豆のお肉を使って家計にも身体にも嬉...
材料: 餃子の皮 大豆のお肉ミンチタイプ 白菜 長ネギ 片栗粉 にん...
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Snapdishの料理写真:彩り花火。夏のぽんソーメン(  ˙▿˙ )
彩り花火 夏のぽんソーメン
夏の麺と言えば 素麺 三大産地に住んでいる事もあり 馴染みの麺 でございます お...
材料: 素麺 水 これうまつゆ 果汁入りポン酢 トッピング 豚ミンチ...
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎ煮♪
いかなごのくぎ煮
お鍋に入れたら 触らない
材料: いかなご 土生姜 醤油 中ザラメ又は三温糖 みりん
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 de 
とろとろ抹茶ブラマンジェ𓂃𓂂🍃
糀甘酒 de とろとろ抹茶ブラマンジェ
母がよく作ってくれた抹茶のブラマンジェ 思い出のスイーツです いつも大きな大きな...
材料: 豆乳 抹茶 糀甘酒 メープルシロップ コーンスターチ 黒蜜 ...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
手羽元料理のレパートリーを増やしたくて コウケンテツさんのレシピを我が家流にアレ...
材料: 手羽元   塩   生姜の搾り汁   酒 片栗粉 小麦粉 揚...
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Snapdishの料理写真:クリスマスに『フィナンシェ』
クリスマスに フィナンシェ
プリンなどのカラメルソースを作る時のように バターをお鍋に入れて色付くまで お鍋...
材料: バター 卵白 砂糖 はちみつ アーモンドプードル 薄力粉
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Snapdishの料理写真:西山ラーメン味噌~湯麺風に野菜たくさんと水餃子入り
西山ラーメン味噌 湯麺風に野菜たくさんと水餃子入り
ともちゃんに頂いた北海道西山ラーメン 先ずは味噌から頂きました お鍋にスープ仕込...
材料: 生麺 ラーメンスープ 好みの野菜 豚肉など
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Snapdishの料理写真:♯1250 災害時、お米は茹でて炊く♪
1250 災害時 お米は茹でて炊く
何は無くともお米があれば お湯ポチャでお米も炊ける 色々な味のふりかけを常備して...
材料: 生米 水
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Snapdishの料理写真:盛岡冷麺
盛岡冷麺
盛岡冷麺を塩味で食べたいと思いえきしおを使って麺つゆを作ってみました o テキト...
材料: えきしお 中華ダシ 酢 砂糖 生姜 水
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
栄養もボリュームも満点
材料: 合挽き肉 ベーコン キャベツ 玉ねぎ しいたけ 塩昆布 塩麹...
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Snapdishの料理写真:熊本のだご汁風𓅪冷やしみそ汁
熊本のだご汁風 冷やしみそ汁
11こめ むかし 熊本出身な旦那の友達に 東京熊本会 という東京なんだか熊本なん...
材料: だご 小麦粉 お塩 好きなお野菜 何らかのお肉やお魚 ほんだ...
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