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生姜と長葱も効いてサッパリ 花椒 でピリっと 箸が止まらない箸休め しっかり冷や...
材料: 好きな野菜 塩 酢 砂糖 生姜 白葱 ごま油 鷹の爪 花椒 ...
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土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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我が家のごぼうのから揚げ ダシダ使用でっす o o 昨夜はりえぞーさんのごぼうに...
材料: ごぼう ダシダ にんにく しょうがすりおろし チューブ可 お...
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こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
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TETSUさんのタンドリーチキン大好き でもたまにはお魚でも って事で今夜は鯖の...
材料: 鯖のタンドリー風 さば 粗塩 ヨーグルト マヨネーズ にんに...
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本日はデザートです ブルーベリーのパンナコッタを紹介します パンナコッタは 僕も...
材料: ブルーベリー A 生クリーム A 牛乳 A 砂糖 B 粉ゼラ...
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本日は鶏肉とキノコをふんだんに使ったおこわ を紹介します もち米とお米が絶妙に調...
材料: A お米 A もち米 にんじん まいたけ しめじ しいたけ ...
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某スーパーの6月のオススメメニューを 自分なりに 説明させて頂きました 砂糖を使...
材料: じゃがいも2個 玉ねぎ 2分の 個 しょうが一かけ 青みに何...
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