昨夜のおさしみの残り物 キハダマグロとタコをガーリク味噌焼きに ご近所さんから今...
材料: キハダマグロ 味噌 醤油 みりん きび砂糖 酒 ニンニクみじ...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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今度は煮込み 冷凍保存してたスペアリブと大根1本分 8分目まで材料入れて加圧25...
材料: 豚スペアリブ 大根1本 糀甘酒 醤油 三温糖 生姜 ネギ青い...
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大根がもう 育ち過ぎなので思い切って厚く皮をむかないと食べられません 葉っぱに栄...
材料: 大根 親芋 鶏胸肉 ダシ 麺つゆ 酒 味醂
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ちょっと前に里芋のクリーム煮を投稿した時に里芋を洋風に料理したのが新鮮 って何人...
材料: トマトジュース 白だし プラス糀 糀甘酒の素 鶏肉 かぶ 椎...
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お疲れ様です 艸 筋肉痛バリバリで仕事行ってきました 無事1日を終えられてホッと...
材料: 鶏肉1口大 人参乱切り ゴボウ乱切り 干ししいたけ いんげん...
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朝からおでん の昨日 夕食は おでんのだしつゆで蕎麦 でん蕎麦 IHなので怖くて...
材料: おでんの残り 和風HOTポテサラ 人参 刻みネギ マヨネーズ...
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仕上げに柚子と花椒 糸唐辛子乗せ アーカイブ視聴させていただいて豚バラ大根のレシ...
材料: 手羽元 里芋 長ネギ 生姜 糀甘酒 醤油 水 花椒 柚子 糸...
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チョコレートのフレンチトーストです バニラアイスとミントを乗せるとカフェっぽくな...
材料: 食パン 6枚切り チョコレート卵液 溶き卵 牛乳 ココアパウ...
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実際に作っている日は かなり前なのですが投稿のタイミングがずれちゃいました 海鮮...
材料: キムチ 鰹の刺身 ごま油 ごま
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