しめじとえのき  塩  のレシピと料理アイデア

しゃしんはとちゅう めも

お久しぶりです 一週間おサボりして しれ っと投稿です 寒くなって来たのであった...

昨晩 久ッしぶりに 鱈のから揚げ餡かけを作りました きのこチャンの美味しい季節 ...

お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...

秋らしい和食ができました

年中手に入るきのこですが 秋を感じたくて というより ただただ食べたくて 炊きま...

きのこにバター 塩胡椒 めんつゆで味つけました お酒のおつまみとして楽しめるほか...

ワインのお供に

staubで無水調理 玉ねぎをたくさん入れて野菜の水分で素材の旨みがでてます

取引先の女性がキノコで痩せたと聞いて きのこだけでは楽しみが少ないので 控えめに...

作り置き つくおき おうちごはん 晩ごはん お腹ペコリン部 Twitter家庭料...

お出汁は鶏がらスープの素だけ 鶏肉 レタス えのき お豆腐 しめじ 白ネギ など...

ウチの定番ストロガノフ いつもは結構白いのにするんだけど トマトソースと牛乳で赤...

レンジで簡単に出来る蒸し豆腐に秋らしい餡を掛けました 煮た　茹でた　とは一味違う...