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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
Eri
サバの味噌煮
今日も彼のリクエストディナーです
材料: サバ切り身 しょうが 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:からあげ
からあげ
ジューシー
材料: 鶏肉 醤油 料理酒 しょうが ニンニク 片栗粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:チンジャオこんにゃく
チンジャオこんにゃく
お肉の代わりに こんにゃくを使いました
材料: こんにゃく ピーマン ごま油 オイスターソース 日本酒 みり...
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Snapdishの料理写真:酢ショウガ
酢ショウガ
今どっぷりハマってます 主にドレッシングの代わりや調味料として使ってます
材料: ショウガ 酢 はちみつ
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Snapdishの料理写真:☆食べるしょうが☆
食べるしょうが
ご飯のおともに お豆腐や納豆にのせたり なんでも合うよ
材料: しょうが しょうゆ 酒 みりん 砂糖 かつお節 白ごま
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば 風  ψ(๑'ڡ'๑)ψ
台湾まぜそば 風
生にらとにんにくの相性バッチリ みんなで取り分けて食べるのが でーす いつだった...
材料: 中華生麺 麺の下味 オイスターソース しょうゆ サラダ油 台...
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Snapdishの料理写真:やわらか〜豚肉肩ロース紅茶煮♪♪
やわらか 豚肉肩ロース紅茶煮
週末のおもてなしのために 日前から仕込みました 自己流だったけど 美味しかったの...
材料: 豚肉肩ロースかたまり 紅茶 お酢 塩胡椒 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉のチャーシュー丼
鶏ムネ肉のチャーシュー丼
チャーシュー作ると 決まって丼にします 味玉もセットで モモ肉もいいけど やっぱ...
材料: 鶏ムネ肉 塩胡椒 酒 みりん 醤油 にんにく ショウガみじん...
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Snapdishの料理写真:鶏のチャーシュー
鶏のチャーシュー
冷凍に入っていたので作ってみました
材料: 鶏のむね肉 しょうゆ みりん 調理酒 砂糖 しお こしょう ...
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯 (大同電鍋バージョン)
ルーロー飯 大同電鍋バージョン
本物は食べたことない 台湾料理 電鍋
材料: 豚バラ肉 ブロック 干し椎茸 長ねぎ にんにく 生姜 油葱酥...
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Snapdishの料理写真:豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
Eri
豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
卵とじは出汁が効いてて茶碗蒸しみたいでとっても美味しかったです 豚肉のスタミナ炒...
材料: 豚こまのスタミナ炒め 豚肉 玉ねぎ もやし しょうゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ シロップ ジンジャー 新しょうが ジュース ジンジャエール ...
材料: 新しょうが きび砂糖 水 クローブ カルダモン 粉末 シナモ...
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Snapdishの料理写真:甘口麻婆豆腐
甘口麻婆豆腐
孫たち用ごはん 気持ち豆板醤入り
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 長ネギ 豚ひき肉 調味料 ごま油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:新生姜で生姜の甘酢漬けと紅生姜
新生姜で生姜の甘酢漬けと紅生姜
新生姜がたくさん出回っていて 大盛りのパックを半額でGET はじめてガリと紅生姜...
材料: 1 新生姜の甘酢漬け 新生姜 かんたん酢 レモン汁 2 新生...
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