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Snapdishの料理写真:わが家の麻婆豆腐
わが家の麻婆豆腐
いつもは上に小ネギを散らすのですが きらせてしまったため 撮影用に糸唐辛子をあし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ みりん 醤油 ショウガとニンニク...
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Snapdishの料理写真:豚丼
豚丼
子供も食べれる豚丼
材料: 豚コマ 玉ねぎ ゴボウ 人参 だし汁 酒 さとう にんにく ...
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Snapdishの料理写真:肉みそ
肉みそ
まとめて作っておくと便利 鹿児島風のため 甘めの仕上がり 薄めの色より濃い目の色...
材料: 合挽き肉 みそ 米 赤 麦 しょうが ニンニク 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新ごぼうと牛肉のさっと煮
圧力鍋で作った 新ごぼうと牛肉のさっと煮
新ごぼうの歯ざわりと香りを活かした 和風の煮物です 簡単ですが ご飯のすすむ一品...
材料: 新ごぼう 牛肉切り落とし しょうがのみじん切り だし汁 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ミートボール照り焼き♡ハンバーグにあきたらこれで♡
ミートボール照り焼き ハンバーグにあきたらこれで
初めて作ったんですが旦那が褒めてくれました
材料: 直径2 3 合い挽きミンチ 玉ねぎ 小口ネギ しょうがチュー...
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Snapdishの料理写真:ナスと鳥肉のしょうが炒め
ナスと鳥肉のしょうが炒め
冷めても美味しいですよ 翌日のお弁当にぴったり
材料: ナス 鶏もも肉 しょうゆ しょうが 片栗粉 すりゴマ 鰹節
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Snapdishの料理写真:しょうが焼き
しょうが焼き
高一の弟もご飯がつがつでした キャベツもいっぱい食べれます うちの家は生姜多めの...
材料: 豚肉 めんつゆ 砂糖 みりん 酒 生姜 キャベツ 野菜
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Snapdishの料理写真:レンコンとおからのカリッふわ団子
レンコンとおからのカリッふわ団子
いろいろ アレンジが出来ますので ぜひ おためしを チーズをいれたり シラスをい...
材料: レンコン 200 おから 200 片栗粉 大さじ3 塩 少々...
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Snapdishの料理写真:生春巻き&オムライス♥
生春巻き オムライス
ライスペーパーを買いに行くのが面倒だったので皮から手作り 普通のライスペーパーよ...
材料: 薄力粉 片栗粉 水 人参 かいわれ えび トマト ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:キノコ鍋
キノコ鍋
肝臓にもいいぜ
材料: エノキ シイタケ エリンギ マイタケ シメジ ネギ ホウレン...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとハムのレンジ蒸し
ジャガイモとハムのレンジ蒸し
参考として 久田大吉さんの本の中に 麒麟南瓜 という料理がありますm m僕はカボ...
材料: ジャガイモ二個とハム適量
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉の花椒炒め
豚ひき肉の花椒炒め
暑くなってきましたビールのおつまみに最高です
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 花椒 にんにくみじん切り しょうがみじん...
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
甘酒モニターキャンペーンに当選した甘酒で 夏野菜たっぷりの水キムチを作りました ...
材料: きゅうり 大根 ミニトマト 甘酒 塩こうじ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:【カフェ風ドライカレープレート】ドライカレー
カフェ風ドライカレープレート ドライカレー
小麦粉を使わないヘルシーカレーです カレー粉をしっかりと炒め 香りを引き出します...
材料: 豚ひき肉 にんにく しょうが 玉ねぎ サラダ油 カレー粉 ロ...
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