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大豆のお肉でガッツリスパイスカレー スパイスカレーにはまり クミン コリアンダー...
材料: トマト缶 炒め玉ねぎ フライドオニオンで代用可能 しょうが ...
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漬けてから暫く置き 野菜に味がしみたころが食べごろ 沢山作って冷蔵庫に入れて置き...
材料: 切り干し大根 昆布 人参 きゅうり ピーマン 赤ピーマン 漬...
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秀兄に伝授していただいた キュウリのきゅうちゃん 娘ちゃんたちに好評で なめ茸ち...
材料: きゅうり 塩 しょうがの千切り 鷹の爪 醤油 みりん 砂糖 ...
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食卓の定番メニュー なすの肉味噌 炒め 今回はそんな慣れ親しんだレシピをワンラン...
材料: なす 豚ひき肉 しょうが みじん切り サラダ油 白ごま A ...
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五香粉買ってよかったなぁ 普段作ってる炒飯に入れるだけでこうも違うか 焼豚も美味...
材料: サラダ油 御飯 卵 長ネギ 焼豚 にんにく しょうが 塩 コ...
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こないだ 分間クッキングで見て 私なりにアレンジしたタレに一晩漬け込み 五香粉の...
材料: 豚肩ロースまたはバラ 長ネギ しょうが 厚めにスライス 醤油...
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蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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皆さんに便乗して 噂のマルちゃん正麺使ってみました なんか足りないと思ったら 紅...
材料: ゴーヤナムル ゴーヤ ごま油 塩 コショウ 醤油 みりん 鶏...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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