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Snapdishの料理写真:大根しゃぶしゃぶ
大根しゃぶしゃぶ
大根と豚肉だけのシンプルなお鍋 今回は手作りの柚子胡椒を添えてみました 子どもの...
材料: 大根 豚肉 酒 水 しょうゆ 塩 にんにく 生姜 昆布 豆腐...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと新じゃがでカムジャタン
スペアリブと新じゃがでカムジャタン
冷蔵庫にあったお野菜を入れてカムジャタンにしました 韓国の方の透き通るような 綺...
材料: スペアリブ 茹でたもの 新じゃが 長ネギ エリンギ 小松菜 ...
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Snapdishの料理写真:梅干しのタネそうめんつゆ(o⁰⊖⁰o)お片づけ料理
梅干しのタネそうめんつゆ o o お片づけ料理
梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...
材料: 梅干しのタネ 昆布 花カツオ ザラメ 砂糖 みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:手作りナムルでおうちビビンバ❤
手作りナムルでおうちビビンバ
美味しくてごはん とまらな いビビンバ 外で食べるより好きなだけナムルのせられる...
材料: 豚ひきか 合挽き肉 みそ 水 砂糖 しょうゆ お好みで豆板醤
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Snapdishの料理写真:筋肉麻婆豆腐
筋肉麻婆豆腐
市販の麻婆豆腐の素は美味しいけど なんとか手作りでできないかなっと
材料: 鶏胸ミンチ 絹豆腐 オクラ 薬味ねぎ 味付け 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単♡ お赤飯 & 中華おこわ
圧力鍋で簡単 お赤飯 中華おこわ
旦那さんからリクエストがあったので 圧力鍋で炊きました 何もお祝い事は ありませ...
材料: もち米 干ししいたけ 鶏もも肉 しょうゆ 酒 人参 しょうが...
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Snapdishの料理写真:スパイシー手羽中グリル
スパイシー手羽中グリル
手羽中なので食べやすい 持ち運びにも便利なのでお外ごはんや持ち寄りパーティーにぴ...
材料: 手羽中 お醤油 薄口 カレー粉 ケイジャンスパイス ブラック...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース
チンジャオロース
娘の大好物
材料: 生姜焼き用豚肉 ピーマン 国産たけのこ水煮 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:絹醤油+みりん+卵黄で濃厚ネギトロ丼
絹醤油 みりん 卵黄で濃厚ネギトロ丼
絹醤油 みりん 卵黄のブレンドで濃厚マグロ丼を作りました 卵黄は絹醤油とみりんち...
材料: 卵黄 絹醤油 みりん ご飯 ネギトロ アボカド お好みの材料...
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Snapdishの料理写真:ガーリックコーンチャーハン、野菜スープ
ガーリックコーンチャーハン 野菜スープ
おいしかった トマトのアクセントが意外と重要 チャーハンにさわやかさをプラスして...
材料: 牛肉細切れ肉 にんにく 玉ねぎ トマト ごはん コーン 酒 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花のピーナッツ和え
菜の花のピーナッツ和え
ピーナッツは低GIでダイエット向きな食品だそうです 普段はピーナッツペーストをパ...
材料: 菜の花 ピーナッツペースト 無糖 マヨネーズ カロリーハーフ...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:牛肉と冷蔵庫の野菜のXO醬炒め
牛肉と冷蔵庫の野菜のXO醬炒め
1週間前に買った赤ピーマンの存在忘れてた 無事でよかった 中華料理 炒め XO醬...
材料: 牛ロース しょうゆ 酒 Kurozu Farm 黒酢しろみつ...
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Snapdishの料理写真:在来種小松菜の水餃子
在来種小松菜の水餃子
えぐみが少なく繊細な味で美味しかったです 鼎泰豊の野菜餃子を思い出しながら製作 ...
材料: 皮 強力粉 水 餡 在来小松菜 鶏ミンチ 小さめの海老 奄美...
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