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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐のあんかけ
肉巻き豆腐のあんかけ
あんでコーティングし 口当たりよく仕上げました しょうがじょうゆ味
材料: 豚薄切り肉 木綿豆腐 だし汁 酒 薄口醤油 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
小さかったのと 四合のため 尾使ってみました
材料: 鯛 米 昆布 しょうゆ 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ワンパンで作れる👍ニョッキとアスパラベーコン
ワンパンで作れる ニョッキとアスパラベーコン
野外で調理となると調理器具も限られる 材料も少なく 簡単に作れて美味しいのがいい...
材料: じゃがいも大 強力粉 塩胡椒 オリーブオイル アスパラ ベー...
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Snapdishの料理写真:ひじきの五目煮
ひじきの五目煮
我が家の常備菜 常にストックしておくといざという時役立ちます
材料: 乾燥ひじき にんじん 油揚げ こんにゃく 大豆 出汁 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:大根とベーコンのきんぴら
大根とベーコンのきんぴら
いろんな野菜が高いし欠品で届かない 今大根だけたくさんあって 炒めただけのきんぴ...
材料: 大根 塩 ベーコン 油 めんつゆ パセリ みじん切り
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Snapdishの料理写真:あさりのチヂミ リメイク 【sayaさんの料理 あさりとにらの酒蒸し】
あさりのチヂミ リメイク sayaさんの料理 あさりとに...
あさりの酒蒸し チヂミ 仕上げに鍋肌にごま油をひとまわし パリッと香ばしくなりま...
材料: 薄力粉 A溶き卵 A水 あさりとニラの酒蒸し 白菜キムチ 刻...
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Snapdishの料理写真:はんぺんでかさ増しタマゴサンド
はんぺんでかさ増しタマゴサンド
知り合いのパン屋さんが 今日閉店してしまいます 開店してまだ 年経ってないけど ...
材料: ゆで卵 はんぺん マヨネーズ しょうゆ 塩コショウ パン
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
牛すじ スーパーで1パックだけ発見 やっと買えた 牛すじ 煮込み
材料: 牛すじ 長ネギの青いところ 生姜 ゆで卵 酒 しょうゆ Ku...
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Snapdishの料理写真:あずきとかぼちゃでいとこ煮 😋
あずきとかぼちゃでいとこ煮
かぼちゃの甘みと ほくほくが楽しめる あずきとかぼちゃで いとこ煮 冬至 あずき...
材料: ゆであずき かぼちゃ さとう しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:フライパン鶏チャーシュー
フライパン鶏チャーシュー
フライパンに鶏肉入れて調味料いれたら15分
材料: 鶏モモ肉100g 3でも150g 2でも 醤油 塩麹 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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Snapdishの料理写真:白菜の卵とじ
白菜の卵とじ
白菜がたくさんあったので 手抜き料理でお昼ご飯にしました
材料: 白菜 卵 だしの素 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:冷奴〜梅きゅう中華くらげ〜
冷奴 梅きゅう中華くらげ
市販の中華くらげ 梅肉 調味料を混ぜ きゅうりと和えたものを お豆腐の上に乗せて...
材料: これ うま つゆ みりん しょうゆ 梅肉 塩分8 のもの ご...
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Snapdishの料理写真:タッカルビチーズグラタン
タッカルビチーズグラタン
チーズタッカルビをグラタン風にしてみました ピザ用チーズはたっぷりめに 野菜から...
材料: 鷄もも肉 小さめ角切り みりん しょうゆ コチュジャン おろ...
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