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Snapdishの料理写真:ザックリ風ザックリ衣揚げ
ザックリ風ザックリ衣揚げ
衣がザクザクしたのが食べたくて色々試してたら何と無く出来上がり
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 片...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ「担々うどん」
アルモンデ 担々うどん
担々麺の材料って普段使わない練り胡麻とか甜麺醤とかいろいろ使うけどそんなの無くて...
材料: 冷凍うどん スープ 水 ヒガシマルうどんスープ 味噌 合わせ...
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Snapdishの料理写真:肝機能改善-大根

大根おろし,煮付けに飽きたら大根もち
(ブロッコリースプラウト&ポン酢)
肝機能改善 大根 大根おろし 煮付けに飽きたら大根もち ...
子たちも大好き大根もち 何より簡単でモチモチ美味しくて身体に良いことが嬉しいッ ...
材料: 大根すりおろし 大根おろしの 分の2の量の片栗粉 刻みネギな...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ♪
ジンジャーシロップ
昨日の夜作ったジンジャーシロップ スーパーで安かった新生姜を使ってまろやかだけど...
材料: 生姜 今回は新生姜 砂糖 今回はきび砂糖 レモン汁 シナモン...
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Snapdishの料理写真:あんかけ生姜うどん
あんかけ生姜うどん
風邪気味だし 肌寒いからあんかけ生姜で
材料: 乾麺のうどん うどんの汁 すりおろし生姜 鶏胸肉 しめじ 卵...
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Snapdishの料理写真:ガーリックトースト
ガーリックトースト
すぐにできるし 安いバゲットが美味しく変身します
材料: 安いバゲット オリーブオイル お好きなハーブ ニンニク 塩
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Snapdishの料理写真:和牛ローストビーフ 玉ねぎ赤ワインソースとフォルタンガイアaop赤
和牛ローストビーフ 玉ねぎ赤ワインソースとフォルタンガイ...
低温調理57 3時間半
材料: 牛もも肉塊 厚み3 4cmほど 塩 肉の2 おろし玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:すいかとあまざけシャーベット
すいかとあまざけシャーベット
フリーザーバックの中で材料を混ぜ 凍らせるだけの手軽なあまざけシャーベットです ...
材料: 麹の花 あまざけ 生姜すりおろし はちみつ スイカ ミント
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Snapdishの料理写真:蓮の花・トマトサラダ 【Lotus flowers / Tomato salad】
蓮の花 トマトサラダ Lotus flowers Tom...
蓮の花の開花に合わせ 植物園が早朝開園を始めた というニュースを見ました 蓮は ...
材料: トマト ヌックマム レモン果汁 ごま油 すりおろし生姜 添え...
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Snapdishの料理写真:揚げ野菜のみぞれ冷やしみそ汁
揚げ野菜のみぞれ冷やしみそ汁
茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の人参マヨ乗っけ焼き😋
秋鮭の人参マヨ乗っけ焼き
人参嫌いな旦那と 息子も大好き 今の季節だからこその料理です
材料: 秋鮭 人参 マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
発酵メーカーでレモン塩麹を作り 翌日に馴染んだ調味料でレシピ作り ブロッコリーの...
材料: いか ブロッコリー にんにく レモン塩麹
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Snapdishの料理写真:人参しりしり
人参しりしり
名護のファーマーズマーケットで買ったお惣菜が元ネタ えっらい旨いが何がどう違うん...
材料: 人参 にんにく ごま油 顆粒だしの素 みりん 塩 砂糖 たま...
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