インドネシアやマレーシアの辛い調味料サンバル サンバルは日本でいうと かんずり ...
材料: 海老 油 ニンニク 玉ねぎ サンバル ケチャップ 塩 砂糖 ...
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夏になると必ず作る一品 母の形見のひとつの様なもので 自家栽培キュウリでいつも夏...
材料: キュウリ お酢 料理酒 醤油濃口 お砂糖 お塩 ゴマ油 七味...
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今日も 北海道で活躍されている星澤幸子先生のレシピです ひじきの生ふりかけ 新米...
材料: ひじき 乾燥 しょうゆ みりん たくあん パセリのみじん切り...
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冷蔵庫の残り野菜を使ってチャプチェを作りました ノ 野菜はその時にあったものを使...
材料: 牛こま切れ 細切り 春雨 にんじん 細切り ピーマン 細切り...
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今日のお昼ごはんは 牛肉としめじの混ぜごはんを作りました 具を煮詰めて 炊いたご...
材料: お米 牛薄切り肉 ひと口大に切る 卵 しめじ 石づきを取り小...
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昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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ハワイアンポキの マグロ代わりに砂肝で作ろうと思ったけど 紫玉ねぎのはちみつポン...
材料: 砂肝 アボカド 玉葱 ポン酢 はちみつ わさび 大葉 いりご...
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