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Snapdishの料理写真:簡単‼️自家製メンマ
簡単 自家製メンマ
差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:春の野菜で!鶏もも肉と春キャベツの回鍋肉風
春の野菜で 鶏もも肉と春キャベツの回鍋肉風
農家の友人から頂いた採れたて春キャベツ 関西の義実家から頂いた淡路島の新玉ねぎ ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 酒 しょうが 新玉ねぎ 春キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮とれんこんとタケノコとしらたきの炒め煮
鶏皮とれんこんとタケノコとしらたきの炒め煮
孫たち用ごはん 節約料理 鶏皮利用
材料: 鶏皮 タケノコの水煮 穂先部分 れんこんの水煮 しらたき 調...
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Snapdishの料理写真:節約!じゃがいもでチンジャオロース!
節約 じゃがいもでチンジャオロース
国産のタケノコの水煮って高い でも チンジャオロース大好き だから じゃがいもで...
材料: 肉 豚 牛どちらでも じゃがいも ピーマン 肉 下味用 酒 ...
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Snapdishの料理写真:サンラータン
サンラータン
サンラータン 中華の時はこれが好き スライス玉ねぎを入れる時もあります スープ ...
材料: 卵 水溶き片栗粉 水1000cc 中華の素 醤油 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ペコネタ参加💛牛肉とたけのこのしぐれ煮de混ぜずし
ペコネタ参加 牛肉とたけのこのしぐれ煮de混ぜずし
主人の実家からたけのこの水煮を頂いたので 早速 牛肉とたけのこのしぐれ煮を作りま...
材料: 牛肉とたけのこのしぐれ煮 ゆでたけのこ 牛切り落とし肉 しょ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり釜飯
野菜たっぷり釜飯
色んな野菜をたっぷり使った釜飯です 大根の葉っぱは塩ゆでして出来上がった釜飯の上...
材料: 白米 だし汁 A減塩醤油 A酒 Aみりん さつま芋 人参 た...
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Snapdishの料理写真:タケノコのニンニク味噌煮
タケノコのニンニク味噌煮
お酒のつまみに良く作ります
材料: タケノコ水煮 ニンニク お味噌 お酒 出汁 味醂 水 ごま油
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Snapdishの料理写真:わらびのナムル*妄想台湾ごはん
わらびのナムル 妄想台湾ごはん
台湾には過猫というワラビによく似た山菜があるらしい 春になるとスーパーに山菜が並...
材料: わらび ピーナッツオイル 塩 ニンニクすりおろし お好み 炒...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯麺
酸辣湯麺
冷蔵庫の残り物を一掃がてら入れましたが 美味しく仕上がりました 焼きそばで使った...
材料: 中華麺 豚バラ切落し肉 たけのこ水煮 えのき もずく うずら...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
妹のリクエストに応えて 酢豚を作りました 朝イチでサッカーして 授業受けて 部活...
材料: 豚肉 何でもOK 人参 玉ねぎ ピーマン たけのこ 水煮 お...
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Snapdishの料理写真:本当に美味しい旬のタケノコカレー
本当に美味しい旬のタケノコカレー
エッ ってよく云われます でもタケノコってカレーと相性いいんですよ スパイスで作...
材料: タケノコ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:豚肉と筍の中華風ピリ辛炒め
豚肉と筍の中華風ピリ辛炒め
たけのこを貰ったのでおつまみに 大きめカットで にんにくが効いたピリ辛中華味 ホ...
材料: 筍水煮 豚バラスライス にんにく ごま油 紹興酒 みりん 鶏...
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Snapdishの料理写真:崎陽軒のシウマイ弁当たけのこのうま煮風
崎陽軒のシウマイ弁当たけのこのうま煮風
たけのこを 本もらいました ぬかで湯がいてから たけのこご飯と 若竹汁 たけのこ...
材料: たけのこ ダシダ又は中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 水
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