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イタリアの田舎で食べたような いい意味でいなたいズッキーニのパスタを試作してみた...
材料: スパゲティ ズッキーニ バター パルミジャーノ レッジャーノ...
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今回はベシャメルソーズの量が足りなかった とにかく 高エネルギーなので素揚げをソ...
材料: ビーフとラムの挽き肉 牛 分の2 米ナス 玉ねぎ ジャガイモ...
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雨の日の昼メシ お弁当買いに行くのが億劫だったので自炊 ポタージュにビーツで色つ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも デストロイヤー 水 牛乳 ビーツペースト...
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今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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クルトンなかったー ので パン粉を炒ってクルトン代わりに 市販やお店のシーザード...
材料: 野菜好きなもの パン粉 アンチョビ オリーブオイル アンチョ...
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アオサとしらす いつもパスタにしますが 今日は切れていたので乾麺のうどんで うち...
材料: スパゲッティまたは乾麺の細いうどん ニンニク微塵切り アオサ...
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自家製トマトで ソース作ってみた スープは かぼちゃがちょっと足りなかったので ...
材料: 豚肉 にんにく 玉ねぎ セロリ トマト バジル はちみつ 塩...
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昨日 朝のタイムラインを見ていたら ひぃちゃんの作ったお弁当に ジャンバラヤ が...
材料: ジャンバラヤ お米 玉ねぎ 粗みじん切り コーン缶 ソーセー...
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おはようございます しばらく忙しくてアップの頻度が減りそうですが マイペースで続...
材料: あさりと大豆のマリネ あさり 大豆水煮 ニンニク 酒 塩 パ...
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