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Snapdishの料理写真:山形名物だし
山形名物だし
夏になると作るのが 山形の郷土料理のだし 食欲がなくても 冷たいだしをご飯や麺類...
材料: きゅうり なす ミョウガ 生姜 青シソ 麺つゆ 納豆昆布
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Snapdishの料理写真:山形のだし!
山形のだし
夏になると 我が家の冷蔵庫には いつも 常備してあります 食欲のない時でも だし...
材料: 納豆昆布 これうまつゆ 醤油 胡瓜 長なす オクラ モロヘイ...
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Snapdishの料理写真:2017第1弾!山形だし♪
2017第1弾 山形だし
おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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Snapdishの料理写真:ネバネバレインボ〜丼♪
ネバネバレインボ 丼
おはようございます ネバネバ野菜のオクラ ツルムラサキ モロヘイヤ 金時草を揃っ...
材料: 山形だし オクラ 赤 緑 白など3種 モロヘイヤ ツルムラサ...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供や薬味にも♬長芋とオクラの梅昆布和え
ご飯のお供や薬味にも 長芋とオクラの梅昆布和え
こんにちは 本日 梅雨明けになった東海地方 いやぁ いきなりの暑さに堪えます そ...
材料: 長芋 オクラ 塩 塩昆布 鰹パック これ うま つゆ 梅肉チ...
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Snapdishの料理写真:サッパリしてて美味しい♬鶏と焼き野菜の梅マリネ
サッパリしてて美味しい 鶏と焼き野菜の梅マリネ
こんにちは 先日 料理スタジオで作っていて ふと思い出し そう言えばかなり前に梅...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 片栗粉 なす パプリカ 赤 黃 ズッキー...
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Snapdishの料理写真:オール自家製野菜deカラフル山形だし♪2016!
オール自家製野菜deカラフル山形だし 2016
こんばんは 毎年オクラを収穫するのが待ち遠しい 山形だし 畑をやりだしてからの夏...
材料: 赤丸オクラ 赤パプリカ黄パプリカ 黒陽中長ナス 茗荷 キュウ...
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Snapdishの料理写真:UFOズッキーニ入り!ネバネバ三兄弟なカラフル山形だし丼♪
UFOズッキーニ入り ネバネバ三兄弟なカラフル山形だし丼
おはようございます 畑の夏野菜とネバネバ三兄弟が 揃いましたからカラフル山形だし...
材料: オクラ 赤オクラ ダビデの星 他 ツルムラサキ 葉っぱ モロ...
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬3種の冷奴
おつまみにおすすめ 3種の冷奴
こんにちは 今日は暑い と覚悟していたけど 窓を開けると風が入ってきて涼しく 暑...
材料: 豆腐 ミニトマト きゅうり アンチョビペースト ポン酢 柴漬...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:冷奴やごはんに(o´罒`o)だしもどき
kn
冷奴やごはんに o 罒 o だしもどき
山形の郷土料理の だし 本来であればミョウガや茄子をみじん切りにしますが どちら...
材料: オクラ 胡瓜 ちくわ 白だし 練り梅
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Snapdishの料理写真:味付け調味料は1つだけ♬山形のだし
味付け調味料は1つだけ 山形のだし
こんにちは 4年くらい前になるかなぁ 暑くなってくると必ずお世話になる 山形のだ...
材料: がごめ昆布 粗挽き 水 これ うま つゆ きゅうり なす み...
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Snapdishの料理写真:今年もお世話になってます♬山形のだし/山形のキムチだし
今年もお世話になってます 山形のだし 山形のキムチだし
こんにちは 今年もお世話になっている山形のだし ウチは酢の類を使わないため 生姜...
材料: がごめ昆布 うめこ 三島食品 これ うま つゆ 水 なす み...
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Snapdishの料理写真:青梅の梅酢を使って
~山形のだし風~
青梅の梅酢を使って 山形のだし風
おはようございます こちら 前に作って食べてたものです 青梅の薄口醤油漬けの梅酢...
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