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Snapdishの料理写真:水炊き
水炊き
美味いぞっ
材料: 白菜 エノキ しめじ 豆腐 鶏モモ肉 ネギ 油揚げ 水菜 大...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(豆板醤と韮、玉ねぎニンジンパプリカキャベツに合挽きで)。
あんかけ焼きそば 豆板醤と韮 玉ねぎニンジンパプリカキャ...
とろみダシは 鳥胸の茹で汁とオイスターソースで 大人用は豆板醤とラー油プラス
材料: 焼きそば 合挽き キャベツ 韮 ニンニク 玉ねぎ ニンジン ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、韓国風チャーシュー
圧力鍋で作った 韓国風チャーシュー
焼豚ですがピリ辛にしましたので たっぷりの生野菜で巻いても良し キムチなどと炒め...
材料: 豚肩ロース だし汁 酒 醤油 砂糖 コチュジャン サニーレタ...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130910
夜スープ130910
人参と玉ねぎの豆乳ポタージュ 今日も遅くなったので 具の野菜は液体化 味見の段階...
材料: 野菜重ね煮 豆乳 昆布だし 塩麹 玄米 生姜パウダー 塩 す...
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Snapdishの料理写真:ほくほく肉じゃが
ほくほく肉じゃが
梅酒で作る ジューシー ほくほく肉じゃが
材料: じゃがいも 牛肉 玉ねぎ 人参 絹さや 糸コンニャク チョー...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げの煮物
大根と厚揚げの煮物
圧力鍋で作るから簡単に作れる煮物 大根も柔らかいから 子供達もパクパク食べてくれ...
材料: 大根 厚揚げ 鶏肉 だし汁 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:はんぺんでカンタンミニ伊達巻
はんぺんでカンタンミニ伊達巻
オープントースターでも焼けますが フライパンのほうがふわふわに焼けます おせちの...
材料: はんぺん 卵 砂糖 はちみつ みりん だし汁 サラダ油
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Snapdishの料理写真:昆布とカツオ合わせダシ汁
昆布とカツオ合わせダシ汁
父ちゃんは 夜なべをして ダシ汁作ってた
材料: 昆布 鰹削り 水
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、蟹しんじょうのお吸い物
圧力鍋で作った 蟹しんじょうのお吸い物
蟹の旨味を堪能できる蒸し物のお吸い物です
材料: 蟹の棒身 大和芋 しめじ 酒 塩 薄口しょうゆ 葛粉 お吸い...
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Snapdishの料理写真:すぐに出来ちゃう鶏胸肉の甘酢丼♥︎
すぐに出来ちゃう鶏胸肉の甘酢丼
本当に簡単で美味しい立派は主食です 私は何回もリピしつづけてます いつもはおかず...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 ニンニク 小麦粉 しょうゆ 砂糖 米酢 みり...
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Snapdishの料理写真:給食メニュー  ほうれん草スープ
給食メニュー ほうれん草スープ
たくさんもらうほうれん草をだめにしない なおかつオイシイうちにたくさん食べられる...
材料: ほうれん草 カツオだし汁 ベーコン 玉ねぎ 塩 コショウ 醤...
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Snapdishの料理写真:さくらリゾット ~キューピーレシピ参考~
さくらリゾット キューピーレシピ参考
上のは ピンクのご飯にしたら 桜リゾットっぼくなるかと思い失敗した方です ー 梅...
材料: 桜の花の塩漬け 海老 長ネギ えのきだけ 梅干し大 米 だし...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130912
夜スープ130912
キャベツと貝柱のスープ シンプルですが 貝柱の滋味がうれしいスープです
材料: キャベツ 干貝柱のだし 生姜すりおろし 山椒 塩
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Snapdishの料理写真:高野豆腐にらたま丼
高野豆腐にらたま丼
あっさり和食で体を休めたいときに 高野豆腐の煮物が余ったときでもいいですね
材料: ごはん にら 生姜 卵 砂糖 醤油 みりん だし汁
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